Alle producten van Wurdies

Wurdies - Wurzelgräbers Blütenparadies

Wilde kruiden en natuurlijke geneeskunde.

Thomas Jäkel handelt sinds 1978 met biologisch geteelde kruiden. Het bedrijf Wurdies (Wurzelgräbers Blütenparadies) dat hij in 1980 oprichtte, verzamelt kruiden uit wildpluk en van biologisch gecultiveerde teelten. De kruiden zijn altijd van de beste kwaliteit en komen uit alle windstreken van kleinschalige teeltbedrijven en wildpluk in toegewezen natuurgebieden.

Een bijzonder belangrijk onderdeel van Wurdies zijn de kwaliteitsgerichte producenten, zoals de meer dan tien kruidenweide in Duitsland, en de talrijke kruiden telers en -verzamelaars in Frankrijk, Italië en Balkan landen, evenals in Beieren en in het natuurpark Fichtelgebergte.

Samenwerking met het Zuiden

Verder verwerkt Wurdies vele wilde kruiden collecties uit de regio rond Arezzo (Toscane), tussen de bergachtige gebieden van Piëmont en de kusten van de Tyrreense zee. Maar ook aan de oostelijke kant van de Apennijnen.

Met vele eigen toegewezen wilde kruidenvelden tot wel 2,5 km hoogte, worden ook op kleine schaal bertram, absintalsem, rozemarijn en viooltjes in permacultuur gekweekt.

Het bedrijf Sud Officinale verzamelt veel wilde aromatische kruiden voor Wurdies. Gelegen ten zuiden van Italië in de regio Basilicata voorbij Napels. Met name een groot deel van de  basilicum, citroenverbena en de brandnetel komen hier vandaan.

De meeste velden liggen op minder dan 200 meter van het drooghok. De korte weg naar het drogen is belangrijk voor een goede kwaliteit, en net zo belangrijk als het drogen op lage temperatuur (onder de 40 ° Celsius). Zonder kunstmatige energiebronnen op hordes in de schaduw.

Op de thuisbasis in het Duitse Beieren heeft Thomas Jäkel ongeveer 30 werknemers. Ze snijden, hakken, zeven, mixen en malen. Er wordt nog steeds veel met de hand gedaan. Meer dan 300 verschillende kruiden en specerijen zijn beschikbaar.

Zeven molens vermengen en vermalen de kruiden en vertegenwoordigen de kwaliteit van het werk van Wurdies.

De zorgvuldige selectie van kruiden en het langzaam malen bij temperaturen tussen 30 en 40 graden garandeert een hoog gehalte aan essentiële oliën en bewaart aroma en actieve stoffen. 

Er zijn 71 producten.

Item 1-21 van 71 in totaal item(s)

Referentie: WUR-11710

Merk: Wurdies

'Elixer' bitterkruiden essence (Bio)

Maak zelf een kruidendrank of kruidenbitter met deze biologische 'Elixer' kruidenmix. Heerlijke kruidenbitter op basis van brandewijn, jonge graanjenever, whiskey, wodka of grappa. 

Prijs € 3,59 Normale prijs € 3,99
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-39910

Merk: Wurdies

Aardappelkruiden met zout Bio (120gr)

Biologische aardappel kruidenzout met een iets pittige smaak. Heerlijke kruidenmix om frietjes of gebakken aardappeltjes mee op smaak te brengen, en geeft grillgerechten, goulash en tofoe een extra aromatische smaak.

Prijs € 3,40
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-25810

Merk: Wurdies

Appelmunt thee Bio (40gr)

Appelmunt thee is een verfrissende thee en heeft een kenmerkende 'appelsmaak'. Appelmunt is een variëteit van gewone munt. Deze biologische appelmunt smaakt zeer fris en fruitig.

Prijs € 3,99
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-20310

Merk: Wurdies

Berkenblad thee Los Bio (50gr)

Berkenblad thee werkt goed als reinigingskuur voor het lichaam. Het is vochtafdrijvend en heilzaam voor blaas en nieren en helpt bij het voorkomen van ontstekingen.

Prijs € 2,99
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-27000

Merk: Wurdies

Biologische Goudsbloem thee los (40gr)

Biologische Goudsbloem thee - Calendula thee. Goudsbloemthee heeft een sterk zuiverend effect en helpt bij het reinigen van het lichaam en bij het afvoeren van afvalstoffen (detox). Een perfecte kruidenthee met een zuiverende werking. 

Prijs € 4,75
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-24400

Merk: Wurdies

Biologische korenbloem thee, hele bloemen (30gr)

Korenbloemen thee van de hele blauwe bloempjes. De thee van de korenbloem (Centaurea cyanus L.) kan helpen als ontstekingsremmer en helpt afvalstoffen snel te verwijderen. Deze eetbare bloemen zijn ook te gebruiken als decoratie.

Prijs € 3,99
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-72770

Merk: Wurdies

Biologische sint-janskruidolie (100ml)

Johanneskruidolie heeft een kalmerende en ontspannende werking op huid en spieren. Deze sint-janskruidolie-extract wordt gemaakt onder invloed van heel veel zonlicht. De Sint-janskruid bloemen worden wild geplukt op de toppen van de Toscaanse Apennijnen vervolgens wordt er een maceraat gemaakt met pure Griekse biologische olijfolie zonder enige...

Prijs € 10,50
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-30570

Merk: Wurdies

Bloemenparadijs bloementhee Bio (40gr)

Een heerlijke bloementhee op basis van verschillende bloemen. Deze biologische thee van gemengde bloemblaadjes, is een vrolijk, zachte en uitgebalanceerde thee.

Prijs € 3,75
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-31430

Merk: Wurdies

Bosvruchten thee Los Bio (100gr)

Biologische bosvruchten thee met bosbessen. Een heerlijke vruchtenthee met een fruitige bosvruchtensmaak. Een echte kruidenthee zonder zwarte thee en theïne, maar met een van nature friszoet fruitige smaak van bosbessen, zwarte bes, appel en vlierbes.

Prijs € 4,75
Meer
Niet op voorraad

Referentie: WUR-20820

Merk: Wurdies

Braamblad thee Bio (50gr)

Biologische braambladthee van wildpluk, die fruitig, friszoet en zacht van smaak is. Braamblad thee bevat vitamine A en C, ijzer en calcium, en heeft een buitengewoon zuiverende werking.

Prijs € 2,99
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-12010

Merk: Wurdies

Brandnetel kruidenmix Bio (40GR)

Krijg energie van deze veelzijdige brandnetel kruiden. Uit wildpluk verkregen biologische brandnetel kruiden (bladeren & zaden) aangevuld met vitale kruiden. Strooi standaard een klein handje in groentegerechten, soepen, salades en sauzen, of lekker over geroosterd brood met hummus spread.

Prijs € 2,99
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-30670

Merk: Wurdies

Chocolade munt vruchtenthee Los Bio (70gr)

Pure cacaodoppen en pepermuntblad vormen de basis. Een mix van aronia, kaasjeskruid, zwarte bes, zoethout, sinaasappelbloesem maakt het af. Een thee voor de hele dag, verfrissend en met een heerlijke mint en chocolade smaak. Echt een thee om te drinken na het diner (als After Eight thee) of de high-tea, of op alle andere momenten dat je zin hebt in...

Prijs € 3,75
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-25510

Merk: Wurdies

Citroenmelisse thee Los Bio (40gr)

Deze frisse citroenmelisse thee is zeer smaakvol en heeft een heerlijke citroengeur. Biologische citroenmelisse kruidenthee heeft een ontspannende werking en kan ook helpen bij vermoeidheid en slapeloosheid. 

Prijs € 3,20
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-13430

Merk: Wurdies

Citroenpeper Bio (40gr)

Biologische citroenpeper met gedroogde citroenstukjes en citroengras. Aromatische zwarte en witte peper die de scherpte van peper combineert met de zure frisheid van citroen. Citroenpeper zonder zout geeft ​​een smaakexplosie. Al vanaf de eerste smaak proeft u de zongerijpte citroenen.

Prijs € 3,50
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-11130

Merk: Wurdies

Citroentijm gekneusd bio (20gr)

Biologische citroentijm (Thymus citriodorus) is een verrassende smaakmaker in de keuken zoals in groentestoofgerechten, fruitsalades en zoete gerechten. 

Prijs € 3,25
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-29700

Merk: Wurdies

Citroenverbena thee los bio (50gr)

Deze losse citroenverbena thee bevat antioxidanten die het lichaam kan beschermen. Biologische verveine (ook verbena, citroenverbena). Heerlijk frisse citroensmaak en met een vriendelijke fris-zoete smaak. 

Prijs € 4,40
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-00410

Merk: Wurdies

Daslook gesneden bio (20gr)

De geurende daslook is de voorbode van de lente in het bos. Deze biologische gesneden daslook is te gebruiken in pesto, salades, sausen, soepen en zelfgemaakte spreads. Daslook is een goede vervanger of aanvulling van knoflook, bieslook, prei en ui. 

Prijs € 2,99
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-33650

Merk: Wurdies

Droomparadijs avondthee melange Bio (50gr)

Heerlijke thee voor de late avonduren. Laat je ontspannen en maak je klaar voor de nacht. Kruidenthee voor een goede nachtrust, om heerlijk mee weg te dromen.

Prijs € 3,75
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-27900

Merk: Wurdies

Duizendblad thee Los Bio (50gr)

Biologische duizendblad thee is een echte weldoener voor de maag en spijsvertering. Het kruid van Achilles werd in Troje al gebruikt vanwege zijn heilzame werking. 

Prijs € 3,50
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-21420

Merk: Wurdies

Eucalyptus thee Los Bio (70gr)

Eucalyptus thee wordt gemaakt van de bladeren, waardoor een thee ontstaat met het sterke aroma dat kenmerkend is voor eucalyptus, en een smaak die enigszins doet denken aan munt of zoethout. Eucalyptus thee is smaakvol en verfrissend op zich, maar het kan ook worden aangevuld met een beetje citroen. Biologische Eucalyptus thee wordt gebruikt om de keel te...

Prijs € 3,50
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-33630

Merk: Wurdies

Fit voor de dag thee melange Bio (50gr)

Fit voor de dag - energie kruidenthee om topfit de dag door te komen. Begin de dag met een kopje thee van deze oppepper en je kunt de hele wereld aan! Een biologische melange van kruiden, specerijen en frisse citrussmaak.

Prijs € 3,75
Meer
Op voorraad