• Betaalmethodes en verzendinformatie

  • 100% Natuurlijk

    100% Natuurlijk
  • Eco Friendly

    Eco Friendly
  • 100% Vegan

    100% Vegan

Wurdies assortiment

Wurdies - Wurzelgräbers Blütenparadies

Wilde kruiden en natuurlijke geneeskunde.

Thomas Jäkel handelt sinds 1978 met biologisch geteelde kruiden. Het bedrijf Wurdies (Wurzelgräbers Blütenparadies) dat hij in 1980 oprichtte, verzamelt kruiden uit wildpluk en van biologisch gecultiveerde teelten. De kruiden zijn altijd van de beste kwaliteit en komen uit alle windstreken van kleinschalige teeltbedrijven en wildpluk in toegewezen natuurgebieden.

Een bijzonder belangrijk onderdeel van Wurdies zijn de kwaliteitsgerichte producenten, zoals de meer dan tien kruidenweide in Duitsland, en de talrijke kruiden telers en -verzamelaars in Frankrijk, Italië en Balkan landen, evenals in Beieren en in het natuurpark Fichtelgebergte.

Samenwerking met het Zuiden

Verder verwerkt Wurdies vele wilde kruiden collecties uit de regio rond Arezzo (Toscane), tussen de bergachtige gebieden van Piëmont en de kusten van de Tyrreense zee. Maar ook aan de oostelijke kant van de Apennijnen.

Met vele eigen toegewezen wilde kruidenvelden tot wel 2,5 km hoogte, worden ook op kleine schaal bertram, absintalsem, rozemarijn en viooltjes in permacultuur gekweekt.

Het bedrijf Sud Officinale verzamelt veel wilde aromatische kruiden voor Wurdies. Gelegen ten zuiden van Italië in de regio Basilicata voorbij Napels. Met name een groot deel van de  basilicum, citroenverbena en de brandnetel komen hier vandaan.

De meeste velden liggen op minder dan 200 meter van het drooghok. De korte weg naar het drogen is belangrijk voor een goede kwaliteit, en net zo belangrijk als het drogen op lage temperatuur (onder de 40 ° Celsius). Zonder kunstmatige energiebronnen op hordes in de schaduw.

Op de thuisbasis in het Duitse Beieren heeft Thomas Jäkel ongeveer 30 werknemers. Ze snijden, hakken, zeven, mixen en malen. Er wordt nog steeds veel met de hand gedaan. Meer dan 300 verschillende kruiden en specerijen zijn beschikbaar.

Zeven molens vermengen en vermalen de kruiden en vertegenwoordigen de kwaliteit van het werk van Wurdies.

De zorgvuldige selectie van kruiden en het langzaam malen bij temperaturen tussen 30 en 40 graden garandeert een hoog gehalte aan essentiële oliën en bewaart aroma en actieve stoffen. 

Er zijn 100 producten.

Item 25-48 van 100 in totaal item(s)

Referentie: WUR-02370

Merk: Wurdies

Dilletopjes gewreven bio 20g

Dille is een bijzonder kruid, dat vaak gebruikt wordt na bereiding van ingrediënten. Het verliest namelijk smaak bij het verhitten. Biologische dilletopjes hebben een fijne smaak die lijkt op een combinatie van selderij, anijs en peterselie.

Prijs € 3,15
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-02670

Merk: Wurdies

Dragon gewreven bio 20g

Dragon is onmisbaar in de Franse keuken, het heeft een lichte bittere, peperachtige smaak. Deze biologische dragon is gewreven waardoor het iets grover is.

Prijs € 3,15
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-33650

Merk: Wurdies

Droomparadijs avondthee melange bio 50g

Heerlijke biologische avond thee voor de late avonduren. Deze kruidenthee melange bevorderd een goede nachtrust om heerlijk mee weg te dromen. Niet alleen de hennep, maar een kleurrijk dromerig mix geeft de thee de smaak die ons gewoon doet dromen.

Prijs € 3,95
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-27900

Merk: Wurdies

Duizendblad thee bio 50g

Biologische duizendblad thee is een echte weldoener voor de maag en spijsvertering. Duizendblad is een bijzonder kruid, heilzaam en veelzijdig. Duizendbladthee getrokken van Duizendblad is zeer zacht en smakelijk, ook ruikt ze heel vriendelijk. 

Prijs € 3,50
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-21420

Merk: Wurdies

Eucalyptus thee los bio 70g

Eucalyptus thee wordt gemaakt van de bladeren, waardoor een thee ontstaat met het sterke aroma dat kenmerkend is voor eucalyptus, en een smaak die enigszins doet denken aan munt of zoethout. Eucalyptus thee is smaakvol en verfrissend op zich, maar het kan ook worden aangevuld met een beetje citroen. Biologische Eucalyptus thee wordt gebruikt om de keel te...

Prijs € 3,50
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-01200

Merk: Wurdies

Fenegriek heel bio 100g

Biologische fenegriek (hele zaden), ook te gebruiken als kiemzaad. Deze uit India afkomstige specerij zou iedereen in huis moeten hebben. Fenegriek ook wel foenegriek genoemd heeft een nootachtige smaak. De nasmaak neigt naar mosterd.

Prijs € 3,15
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-33630

Merk: Wurdies

Fit voor de dag thee melange bio 50g

Fit voor de dag - energie kruidenthee om topfit de dag door te komen. Begin de dag met een kopje thee van deze oppepper en je kunt de hele wereld aan! Een biologische melange van kruiden, specerijen en frisse citrussmaak.

Prijs € 3,95
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-23010

Merk: Wurdies

Frambozenblad thee biologisch 50g

Biologische Frambozenblad thee is gezond en smaakt bijzonder goed als je op zoek bent naar een ontspannen balans. Frambozenbladthee heeft als fruitige kruidenthee een intense smaak van bloemenhoning en wordt al vele eeuwen gebruikt als een algemene huisthee. De fijne geur die vrijkomt van frambozen bladeren, doet een beetje aan rozen denken.

Prijs € 3,25
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-03230

Merk: Wurdies

Galgant (laos) gemalen bio 50g

Galgant ook wel Laos, Thaise gember of Galanga genoemd wordt gebruikt als specerij en heeft een milde gembersmaak. Hij heeft ook iets scherps wat neigt naar peper en hij ruikt naar citrus en pijnbomen. 

Prijs € 3,25
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-32230

Merk: Wurdies

Gember citroen thee los bio 80g

Kruiden en vruchtenthee met verfrissende citroen, gember en sinaasappelblad. Deze thee maakt je warm en scherp, en kan zowel zomers als in de winter gedronken worden en het kan de weerstand verhogen.

Prijs € 4,50
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-31750

Merk: Wurdies

Goedemorgen: ochtend thee bio 50g

Goedemorgen ochtendthee is een lekkere thee voor een frisse start van de dag. Deze biologische kruidenthee is een verkwikkende ochtend melange van zoete braamblad, frisse appelmunt, krachtige rozemarijn en de zachte geur van rozenblaadjes.

Prijs € 3,99
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-20170

Merk: Wurdies

Griekse bergthee bloemtopjes Bio 25g

Biologische Griekse bergthee is afkomstig uit het Griekse gebergte. Deze bijzondere thee groeit op een hoogte van ongeveer 1000 meter op een rotsachtige omgeving. De thee heeft een lekkere smaak en zuiverende, kalmerende kenmerken en is goed voor het verhogen van de weerstand. 

Prijs € 4,25
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-20150

Merk: Wurdies

Griekse bergthee hele bundel Bio 40g

Biologische Griekse bergthee uit het Taigetos gebergte. De uit wildpluk verkregen Griekse bergthee (Sideritis thee) is een populaire thee, is rustgevend en smaakvol na de maaltijd. Griekse bergthee bevat geen theïne waardoor je het op elk moment van de dag kunt drinken en staat bekend om de zuiverende werking.

Prijs € 4,25
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-21820

Merk: Wurdies

Groene haver thee bio 50g

Groene haver gesneden uit puur biologische teelt en in de natuur gedroogd. Groene haverthee is een voedzame thee met veel gezonde eigenschappen zoals mineralen, calcium en magnesium, ijzer en veel vitamines.

Prijs € 3,15
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-07000

Merk: Wurdies

Groene peperkorrels bio 20g

Gedroogde losse groene peperkorrels biologisch, met een fris-milde en scherpe smaak. Voor vele hartige gerechten zoals pepersaus, salades, asperges, gegrilde groentes, groentestoof en soep.

Prijs € 3,15
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-12280

Merk: Wurdies

Harissa kruiden bio 50g

Biologische harissa is een klassieke pittige kruidenmix uit de Noord-Afrikaanse keuken. Harissa kruiden wordt voornamelijk gebruikt bij de bereiding van couscous en rijstgerechten, soep, rode saus en tajine- groenteschotels. 

Prijs € 2,45 Normale prijs € 3,50
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-12310

Merk: Wurdies

Hartekracht kruidenmix bio 40g

Pittige kruidenmix met rozenblaadjes en mierikswortel als basis. Deze mix komt uit het hart en raakt het hart. Smaakmaker en tafelkruiden voor soja gerechten (tofu), groentegerechten, jackfruit gerechten, dressings voor avocado of komkommer salades etc. Geef jouw gerechten een heerlijk spicy tintje.

Prijs € 4,10
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-27820

Merk: Wurdies

Heermoes thee los bio 50g

Biologische heermoes thee heeft een verfrissende smaak. Heermoesthee of ook wel paardenstaart kruidenthee ondersteund het versterken van de huid en gewrichten en kan ook verzwikkingen en reumatische aandoeningen verzachten. Deze heermoes kruiden is met de hand geplukt in Roemenië.

Prijs € 3,80
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-22910

Merk: Wurdies

Hibiscus bloesem thee bio 50g

Hibiscus thee is dieprood van kleur. Biologische hibiscusthee heeft een vrije zoete smaak, vergelijkbaar met cranberry, en kan warm of ijskoud worden gedronken. Deze friszure en dorstlessende kruidenthee is gezond, buitengewoon smaakvol en wordt veel gedronken in verschillende tropische landen. Een heerlijke bloesem thee voor in de zomer.

Prijs € 3,15
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-11930

Merk: Wurdies

Hildegard universele curry kruidenmix bio 50g

Krachtige universele curry kruidenmix of saladekruiden naar recept van Hildegard voor koude toepassingen zoals salades, maar ook voor groentegerechten, stoofschotels en pittige curry-gerechten.

Prijs € 3,50
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-32130

Merk: Wurdies

Honingbos rozenblaadjes thee bio 100g

Deze van nature heerlijke honingbos thee heeft een zachte aroma en fijne honingnoot. De toevoeging van rozenblaadjes maakt het helemaal af. Omdat de aromatische infusie geen thee of cafeïne bevat, is het de hele dag door een welkome metgezel. Honingbosthee lijkt sterk op rooibosthee maar is iets zoeter.

Prijs € 3,74 Normale prijs € 5,75
Meer
Nog 1 item in voorraad!

Referentie: WUR-50400

Merk: Wurdies

Hop vruchtkegels bio 50g

Biologische hop met hele hopbellen (vruchtkegels) als thee of voor het maken van eigen bier.

Prijs € 3,80
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-10570

Merk: Wurdies

Hysop gemalen bio 40g

Biologische gemalen Hysop ofwel Hyssop (Hyssop Officinalis) is in de keuken nog niet zo vaak gebruikt, maar de sterke smaak van de blaadjes doet denken aan die van Tijm. Hysop wordt in de keuken gebruikt als smaakmaker in sauzen, bij gegrilde groentegerechten en kruidenmengsels. In de keuken wordt Hysop vaak niet meegekookt maar pas als toevoeging bij het...

Prijs € 3,15
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-11950

Merk: Wurdies

Indische curry kruiden mild bio 50g

Biologische Indische curry kruidenmix van versgemalen specerijen waarmee je de heerlijkste curry's kan maken. Milde biologische curry kruiden voor een pittige smaak, ideaal voor allerlei Indiase curry gerechten, zoals rijst, linzen, sauzen en curry's.

Prijs € 3,25
Meer
Op voorraad