INGREDIËNTEN:
Biologische; duizendblad, paardenbloemwortel, wilde cichorei wortel, artisjok blaadjes, meesterwortel (meisterwurz), engelwortel, jeneverbes, venkel, karwijzaad, anijs, zoethout, gentiaanwortel, bijvoet, duizendguldenkruid, ginkgo bladeren (Japanse notenboom blad), bertramwortel, gletscher-edelraute (artemisia glacialis).
Kruidenmix voor het zelf bereiden van kruidendrank:
In alcohol: Doe het mengsel bij de alcohol: (brandewijn, jonge graanjenever, whiskey, wodka of grappa) en bewaar in een gesloten glazen pot, voor ongeveer 4 weken op een warme plek.
Hoeveelheid:
- 0,5 liter voor zeer bitter
- 0,75 liter voor medium bitter
- 1,0 liter voor normale bitter
Hevel en filter vervolgens voor het bottelen en consumptie.
Zonder alcohol: Een koude drank maken kan natuurlijk ook zoals: kombucha, een mocktail (zonder alcohol) en eigen gemaakte kruiden-ijsthee met toevoeging van wat suiker, citroen en verse munt. Een hartig groentedrankje met bijvoorbeeld tomaat of spinazie is natuurlijk ook heel erg lekker.
1,0 tot 1,5 liter dag laten trekken in de koelkast. Filteren voor gebruik.
Thee en warme drank: Kruiden in gekookt water licht laten trekken (in thee-ei) en serveren als thee met eventueel citroen en verse munt.
