Home » Harissa kruidenmelange (Bio)

Harissa kruidenmelange (Bio)

€ 3,95

Harissa kruidenmelange (Bio)

€ 3,95

Biologische Harissa is een klassieke kruidenmix uit de Marokkaanse en Noord-Afrikaanse keuken. Harissa wordt voornamelijk gebruikt als basis voor soep, rode saus en tajine- groenteschotels. 

Inhoud: 50 gram

Harissa staat bekend erg pittig gekruid te zijn. Het wordt vooral in Noord-Afrikaanse landen gebruikt bij bereidingen van (linzen) -soep, couscous, deegwaren, rijstgerechten en pittige groentegerechten.

Deze kruiden zijn van beste kwaliteit, en worden op een natuurlijke wijze verwerkt en gedroogd. Geplukt en verkregen in toegewezen natuurgebieden en van biologisch gecultiveerde teelten.
Het zachte malen van kruiden (onder de 40 ° Celsius) garandeert een hoge productkwaliteit.


Ingrediënten
:
koriander, chili, bieslook, rode pepers, zoete paprika, komijn, laurierblaadjes, Marokkaanse munt, celyon kaneel, saffraan.

Harissa Noord-Afrika

Bekijk meer producten van ons:

Onze kruiden van het bedrijf Wurdies komen uit wildpluk en van biologisch gecultiveerde teelten. De kruiden zijn altijd van de beste kwaliteit en komen uit alle windstreken van kleinschalige teeltbedrijven en wildpluk in toegewezen natuurgebieden.

Alle kruiden worden zonder enkele bewerking gedroogd zonder gemechaniseerde verwarming en ventilatie en alleen op rekken in de schaduw waar de natuur en de frisse lucht verder het werk doet.