Biologische koffie bonen - single origin Nicaragua

SON-01086

Biologische koffiebonen van directe handel. De Arabica-koffie van het ras Caturra wordt geteeld in het Sonnentor project in Nicaragua. De hooglandkoffie wordt in de schaduw in de nevelwouden van de provincie Jinotega geteeld en direct in de jungle geplant, zodat er geen bomen worden gekapt. Deze methode is ook bijzonder waterbesparend. Door directe handel met Sonnentor schakelen ze de tussenhandel uit en garanderen ze eerlijke prijzen voor de koffieboeren. De koffie maakt indruk met een fijne zuurgraad en een volle body. Het is geschikt voor elke bereidingswijze. 

€ 7,50
Aantal

  € 4,50 verzendkosten in Nederland.

Gratis verzending v.a. € 35;

 

Voor 15:00 besteld, vandaag verstuurd!

Omschrijving
  • Inhoud: 250 gram biologische koffie bonen.

SONNENTOR koffie wordt heel voorzichtig en langzaam geroosterd uit Arabica-bonen. In totaal gaat ongeveer de helft van de zuren in rauwe koffie verloren door branden, vooral de chlorogene zuren worden afgebroken. Vanwege de afbraak van koolhydraten worden tijdens het branden enkele smaakintensieve zuren toegevoegd, met name azijnzuur, maar ook extra citroenzuur en appelzuur.

De Arabica-variëteit heeft een aanzienlijk langere rijpingstijd dan andere variëteiten en heeft daarom tijd om zijn bestanddelen langzamer te ontwikkelen. Naast minder cafeïne bevatten ze ook fijnere zuren. De SONNENTOR-koffie smaakt daarom milder en is zachter op de maag.

Productdetails
SON-01086
9004145010864
5 Items

Datasheet

Inhoud:
250 gram
Alternatieven

Referentie: SON-00100

Merk: Sonnentor

Hildegard speltkoffie gemalen Bio (250gr)

Een goed alternatief voor gewone koffie is speltkoffie. Deze koffievervanger is op basis van speltgranen, die net als koffiebonen, gebrand worden om er koffie van te maken. De smaak lijkt heel erg op gewone koffie, helemaal als je er een cappuccino of koffie verkeerd van maakt. Deze Hildegard biologische spelt koffie is cafeïne vrij en bijzonder goed...

Prijs € 3,90
Meer
Op voorraad

Referentie: SON-00401

Merk: Sonnentor

Hildegard speltkoffie instant Bio (50gr)

Een goed alternatief voor gewone koffie is speltkoffie. Deze koffievervanger is op basis van speltgranen, die net als koffiebonen, gebrand worden om er koffie van te maken. De smaak lijkt heel erg op gewone koffie, helemaal als je er een cappuccino of koffie verkeerd van maakt. Deze Hildegard biologische spelt koffie is cafeïne vrij en bijzonder goed...

Prijs € 4,99
Meer
Op voorraad

Referentie: SON-00958

Merk: Sonnentor

Vegan koekjes framboos en citroen Bio (125gr)

Fruitige speltkoekjes, met fijne smaken van framboos en citroen. Vrolijke lente figuurtjes van konijnen, vogels, lieveheersbeestjes en voorjaarsbloemen verzoeten uw dag.

Prijs € 4,00
Meer
Op voorraad

Referentie: SON-02906

Merk: Sonnentor

Groene koffie gemalen Bio (18 zakjes)

Groene koffie is een absoluut trendy drankje van deze tijd. Groene koffie is een rauwe, ongebrande koffie en lijkt eerder op groene kruidenthee. Deze biologische rauwe koffie heeft een unieke smaak die anders is dan je gewend bent, en bevat een klein beetje cafeïne om je wakker en gefocust te houden. Idealiter drink je het na het sporten of na een maaltijd.

Prijs € 4,50
Meer
Op voorraad

Referentie: SON-00846

Merk: Sonnentor

Rode bieten latte Bio (70gr)

Vind je bietenrood mooi en kleurrijk? Dan zul je dol zijn op deze biologische latte van rode biet! Het is de paarsrode knol die dit trendy drankje zijn mooie roze kleur geeft. De kruiden ronden de natuurlijke zoetheid van de biet af, en geeft hem een mooie oriëntaalse touch. Het drankje zit vol roze kracht, die je niet mag missen als alternatief voor...

Prijs € 4,70
Meer
Op voorraad

Referentie: SON-01087

Merk: Sonnentor

Biologische gemalen koffie - single origin Nicaragua

Biologische koffie van directe handel. De Arabica-koffie van het ras Caturra wordt geteeld in het Sonnentor project in Nicaragua. De hooglandkoffie wordt in de schaduw in de nevelwouden van de provincie Jinotega geteeld en direct in de jungle geplant, zodat er geen bomen worden gekapt. Deze methode is ook bijzonder waterbesparend. Door directe handel met...

Prijs € 7,50
Meer
Op voorraad

Alle theeën en kruiden van Sonnentor zijn 100% biologisch en bevatten geen kunstmatige toevoegingen. Bovendien krijgen alle ingrediënten ruim de tijd om te groeien en hun werking te ontwikkelen. Kruiden en specerijen worden op bepaalde dagen zorgvuldig geoogst door geselecteerde biologische boeren, gedroogd onder de 40 graden Celsius en zorgvuldig met de hand verpakt in zakken.

Alleen de beste biologische kruiden en specerijen doorstaan de strenge inspectie van Sonnentor.

Bij Sonnentor profiteren de boeren zelf van de vruchten van hun arbeid - en daarmee hele regio's. Dankzij de duurzame werkwijzen van internationale en regionale teelt partners is de toegevoegde waarde toegenomen. De producten worden met de hand geoogst en ter plaatse verwerkt. Dit schept ook banen in plattelandsgebieden en zorgt voor het bestaan ​​van vele boerenfamilies - over meerdere generaties. Omdat biologische teelt de grond beschermt en de beste voorwaarden schept voor langdurige, vruchtbare oogsten.