• Biocyclisch Vegan Olijfolie grieks (250ml)
  • Biocyclisch Vegan Olijfolie grieks (250ml)
  • Biocyclisch Vegan Olijfolie grieks (250ml)
  • Biocyclisch Vegan Olijfolie grieks (250ml)

Biocyclisch Vegan Olijfolie grieks (250ml)

MAL-fles-250ml

Griekse vegan kalamata olijfolie van biologische Koroneiki-olijven uit een Biocyclische-Vegan teelt. Deze bekroonde extra vergine olijfolie van de eerste persing is uitsluitend met de hand geoogst op het bedrijf van Stylianós & Efthymía Kotrótsis, en met zorg mechanisch koudgeperst en single-gebotteld onder de 28 graden. 

€ 7,50
Aantal

  € 4,50 verzendkosten in Nederland.

Gratis verzending v.a. € 35;

 

Voor 15:00 besteld, vandaag verstuurd!

Omschrijving

Een hoogwaardige, handgemaakte bio olijfolie uit bijzondere teelt.

Zo dicht mogelijk bij de bron staan we voor biodiversiteit, vegan-diervriendelijke & duurzame landbouw, uitstekende kwaliteit en eerlijke beloning.

De uitstekende smaak wordt ook bevestigd door verschillende hoge plaatsingen bij BioFach's Olive Oil Award, waarin bezoekers en een jury van experts elk jaar meer dan 70 verschillende biologische olijfolie testen en beoordelen.

Waarom Biocyclisch-Vegan teelt?

Veel veganisten en vegetariërs weten niet dat dierlijke producten ook worden gebruikt om groenten, fruit en gewassen te verbouwen. Dierlijke mest, bloed- en hoornmeel en vele andere dierlijke middelen worden gebruikt voor bemesting van de teelt. Dit kan echter ook gewoon zonder dierlijke mest en dierlijke meststoffen. Als het biologisch bedrijf zonder deze dierlijke meststoffen werkt en bovendien ook geen productiedieren heeft dan kan dit bedrijf geheel gecertificeerd worden voor het Biocyclic Vegan Label. Dit is een erkende bio + label onder beheer van International Federation of Organic Agriculture Movements (IFOAM). Met het Biocyclisch-Vegan keurmerk kan de teler aantonen dat het een biologisch product betreft die bovendien 100% vegan (veganistisch) geproduceerd is.   

In Kalamata een streek in Griekenland zijn er veel biologische boerderijen en teeltbedrijven die al meer dan 30 jaar geheel diervrij produceren en geen dierlijke meststoffen toepassen. In plaats daarvan werken zij daar op geheel plantaardige basis: met zuiver plantaardige bemesting en compost. Ook in de verwerking worden er geen stoffen gebruikt met dierlijke bestandsdelen.

De biocyclische-vegan (veganistische) teelt is gericht op kleinschalige biologische plantaardige landbouw, die op lange termijn koolstof in de bodem bindt door de duurzame humusopbouw. Het telen van diverse gewassen, boomhagen en teelten op kleine percelen voorkomt niet alleen ziekte en plagen, verzwakte gewassen en bodemerosie, het verhoogt ook de soortenrijkdom, biodiversiteit en bodembiodiversiteit.

De telers in Kalamata  beschermen liever de vrije wilde dieren en het milieu. Voor een goed teelt werken ze blijvend aan een goede vruchtbare bodem, hoge biodiversiteit. Om deze kleinschalige vegan olijftelers in Griekenland te helpen verkopen wij graag deze superieure olijfolie.

De kenmerken van deze olijfolie in één oogopslag. Dit is wat onze Biocyclische-Vegan olijfolie van Stylianós & Efthymía Kotrótsis zo speciaal maakt:

  • Eerste klas, extra vierge en koudgeperst (exclusief verkregen vanuit een mechanische proces).
  • Single botteling van één producent (Stylianós & Efthymía Kotrótsis) dus niet gemengd met andere olijfolie.
  • Alleen van Koroneiki-olijven (pure variëteit): mild, medium-fruitig, licht bitter en scherp van smaak.
  • Raw geperst onder 28 ° C.
  • Eigen olijfpers en bottelinstallatie op het teeltbedrijf van Stylianós & Efthymía Kotrótsis.
  • Eerlijke prijzen voor de telers en producenten via korte lijnen en directe handel.
  • Van puur 100% biocyclisch-Vegan  (veganistische) teelt.
  • Bedrijf werkt voortdurend aan de bevordering van de biodiversiteit en met minimale grondbewerking voor een vruchtbare bodem.
  • Persresten (perskoek van olijfschillen) en bladval in de olijfgaard van olijfbladeren en takken worden opnieuw verspreid als compost in de olijfgaard.
  • Circulaire economie en puur plantaardige kringloop met vruchtbare humusrijke bodems.
  • Geen gebruik van dierlijke mest en andere hulpbronnen van dierlijke oorsprong, zoals hoornspaanders, bloed- en beendermeel.
  • Geen veeteelt / geen dieren die voor de productie ingezet worden.
  • De speciale smaak wordt ook bevestigd door verschillende hoge plaatsingen bij BioFach's Olive Oil Award, waarin bezoekers en een jury van experts elk jaar meer dan 70 verschillende biologische olijfoliën testen en beoordelen.

We zijn blij dat we je op dit punt gedetailleerd kunnen uitleggen waarom onze biocyclische-vegan (biologisch & veganistisch) olijfolie iets heel bijzonders is - dierethiek, in de teelt, voor ons klimaat, alles in uiterste transparantie in termen van eerlijkheid en natuurlijk ook de uitstekende smaak!

De telers en verwerkers van deze olijfolie 'Stylianós en Efthymía Kotrótsis' zijn lid van het Griekse Panhellenic bio-bedrijfsnetwerk: BIOCYCLIC VEGAN NETWORK en hebben hun olijfolie geproduceerd in overeenstemming met de bijzonder strikte internationale Biocyclic Vegan Standard. Bovendien controleert het biologische controlesysteem van de EU de olijfgaarden, de oliepers en de bottelinstallatie door het Duitse inspectieorgaan CERES in overeenstemming met de richtlijnen van Biocyclic Vegan Standard (IFOAM) en Naturland.

Gemiddelde voedingswaarde per 100 ml:

Energie 3.689 kJ / 861 kcal
Zuurtegraad 0-0,5 %
Eiwit 0,0 g
Koolhydraten 0,2 g
- waarvan suiker 0,0 g
Vetten 92,8 g
- waarvan verzadigde vetzuren 16,6 g
- waarvan eenvoudig onverzadigde vetzuren 69,9 g
- waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren 6,3 g
Voedingsvezels 0,0 g
Natrium (zout)                                           0,0 g
Peroxiden <14mEq02 / Kgr
K232 max 2,20
K270 max 0,20

Koel en donker bewaren. Na opening gaat de olijfolie enkele maanden mee. Ten minste houdbaar tot 30.06.2021

Productdetails
MAL-fles-250ml
5292791000061
3 Items

Datasheet

Inhoud:
250 ML
Alternatieven

Referentie: MAL-fles-500ml

Biocyclisch Olijfolie grieks (0,5L)

Griekse vegan kalamata olijfolie van Biocyclische-Vegan teelt. Deze bekroonde extra vergine olijfolie van de eerste persing is uitsluitend met de hand geoogst op het bedrijf van Stylianós &amp; Efthymía Kotrótsis, en met zorg mechanisch koudgeperst en single-gebotteld onder de 28 graden. 

Prijs € 9,50 Normale prijs € 12,00
Meer
Op voorraad

Referentie: MAL-olijf-pasta

Biocyclisch-vegan Kalamata olijvenpasta

Olijvenpasta gemaakt van premium biologische Kalamata olijven. Heerlijk voor op toast, in salades, op pizza en pasta. De olijven die voor deze olijvenpasta gebruikt zijn komen uit een biocyclisch-vegan landbouw.

Prijs € 8,00
Meer
Op voorraad

Referentie: MAL-olijf-380

Biocyclisch-Vegan Kalamon olijven met pit (380gr)

Biocyclische-vegan Griekse Kalamon olijven met pit in glas. De smaakvolle olijven zijn lichtjes geperst en afgevuld met biocyclische olijfolie scheutje biologische wijnazijn en snufje zeezout. Heerlijk bij de borrel, tapas, vegan-kaasplankje, op pizza, gegrilde groentes en in salades.

Prijs € 8,00
Meer
Op voorraad

Referentie: MAL-fles-1L

Biocyclisch vegan olijfolie grieks (1L)

100% Biologische Griekse Kalamata olijfolie van gecertificeerde Biocyclische-Vegan (Biocyclic-Vegan) teelt. Deze bekroonde extra vergine olijfolie van de eerste persing is uitsluitend met de hand geoogst op het bedrijf van Stylianós &amp; Efthymía Kotrótsis, en met zorg mechanisch koudgeperst en single-gebotteld onder de 28 graden. 

Prijs € 15,00 Normale prijs € 18,75
Meer
Op voorraad

Referentie: MAL-olijf-125

Biocyclisch-Vegan Kalamon olijven met pit (125gr)

Biocyclische-vegan Griekse Kalamon olijven met pit in glas. De smaakvolle olijven zijn lichtjes geperst en afgevuld met biocyclische olijfolie scheutje biologische wijnazijn en snufje zeezout. Heerlijk bij de borrel, tapas, vegan-kaasplankje, op pizza, gegrilde groentes en in salades. 

Prijs € 5,25
Meer
Op voorraad