Blauwe fenegriek gemalen bio
  • Blauwe fenegriek gemalen bio
  • Blauwe fenegriek gemalen biologisch

Blauwe fenegriek gemalen bio 40g

WUR-08430
Wurdies

Biologische blauwe fenegriek gemalen. Blauwe fenegriek is zeer aromatisch en intens kruidig. Het groenige, zeer fijngemalen kruid is bijzonder goed voor het kruiden van dipsauzen, sauzen en soepen en voor het bakken van brood. De smaak lijkt veel op de gewone gemalen fenegriek maar dan milder.

€ 2,99
Aantal

Verzendkosten Nederland:

€ 5,50 voor bestellingen tot € 25,-

€ 4,50 voor bestellingen tot € 50,-

Gratis verzending vanaf € 50,-

Omschrijving

De meeste mensen weten in het begin waarschijnlijk niet wat ze met de Blauwe fenegriek-kruiden moeten doen. Maar iedereen die al eens in Zwitserland of Zuid-Tirol op vakantie is geweest zal dit kruidige aroma met een iets bittere smaak zeker herkennen. Blauwe fenegriek gemalen is heerlijk bij pasta en noedels, gebakken aardappels en pompoen of dipsauzen. Als uzcho-suneli is blauwe fenegriek een kruid dat veel wordt gebruikt in de Georgische keuken.

  • 100% biologische blauwe fenegriek gemalen.
  • Inhoud: 40 gram.
  • Herkomst: Oostenrijk.
  • Latijnse naamgeving: Trigonella caerulea.
Productdetails
WUR-08430
4260096511095
08430
5 Items

Gegevens:

Inhoud:
40 Gram
Herkomst:
Oostenrijk
Soort
Pure kruiden
Unit measure
40g
Unit base measure
10g
Ook interessant

Referentie: WUR-04000

Merk: Wurdies

Komijnzaad heel bio 50g

Biologische komijnzaad heel. Komijn is een specerij die zeer gevarieerd te gebruiken is. Komijnzaad heeft een warme en aromatische smaak die te vergelijken is met anijs. Ook te gebruiken als thee.

Prijs € 3,50
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-04700

Merk: Wurdies

Laurierblad heel bio

Biologische laurierblad heel. Laurierblaadjes hebben een bijzonder sterk aroma dankzij de essentiële oliën die ze bevatten en geven ze een intense smaak. Gedroogde laurierblaadjes zijn aromatisch en kruidig ​​en hebben niet zo'n uitgesproken bittere toon als de verse bladeren. Ze zijn ook makkelijk te bewaren.

Prijs € 2,25
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-07770

Merk: Wurdies

Wilde tijm gewreven blad bio 15g

Biologische wilde tijm (kleine tijm) van wildpluk. In de keuken is de wilde tijm net als de andere tijmsoorten te gebruiken, de smaak is zachter. Wilde tijm biologisch is een bekent specerij uit de keuken van Hildegard van Bingen.

Prijs € 2,59
Meer
Op voorraad

Referentie: HBH-4027

Merk: Het Blauwe Huis

Kervel bio 15g

Biologische kervel gedroogd heeft een heerlijk kruidige smaak die een beetje peperig is en doet denken aan peterselie. Het wordt niet voor niets ook wel Franse peterselie genoemd en past bijzonder goed bij Franse recepten en bij dragon en dille. Kervel biologisch wordt ook gebruikt als smaakmaker voor allerlei soorten soepen en sauzen. 

Prijs € 2,42
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-02130

Merk: Wurdies

Kurkuma gemalen bio 60g

Biologische kurkuma poeder (gemalen), ook wel Indiase geelwortel en koenjit genoemd, is een onmisbaar ingrediënt in de Indiase keuken. kurkuma smaakt licht scherp-bitter en kruidig en is bijzonder gemakkelijk te doseren als kurkumapoeder. Inmiddels is ook kurkuma poeder niet meer weg te denken uit de Europese keuken.

Prijs € 2,69
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-07830

Merk: Wurdies

Rozemarijn gemalen bio 40g

Biologische rozemarijn gemalen ruikt heerlijk aromatisch en smaakt kruidig. Rozemarijn fijngemalen is ideaal om gerechten op smaak te brengen met het typische rozemarijnaroma zonder dat er rozemarijn naaldjes in het eten zitten.

Prijs € 2,59
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-02670

Merk: Wurdies

Dragon gewreven bio 20g

Dragon is een onmisbaar kruid in de Franse keuken en heeft een bijzonder sterk aroma. Dragon wordt vaak gebruikt om gerechten zoals sauzen, dressings en marinades op smaak te brengen. Dragon kan ook worden gebruikt om soepen, stoofschotels en andere gerechten op smaak te brengen. Deze biologische dragon is gewreven waardoor het iets grover is.

Prijs € 2,99
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-07500

Merk: Wurdies

Piment heel bio 30g

Biologische piment heel. Piment heeft een warme kruidige smaak en een licht peperige, kruidnagelachtige aroma. De pimentkorrel past goed in zoete en hartige gerechten. 

Prijs € 2,59
Meer
Op voorraad

Referentie: HBH-4196

Merk: Het Blauwe Huis

Koriander blad bio 15g

Biologische koriander blad van Het Blauwe Huis lijkt qua smaak op peterselie maar dan kruidiger, iets bitter met een vleugje citroen. Te gebruiken in soep, groentecurry en stoofgerechten maar ook gewoon als Koriander kruidenthee.

Prijs € 1,85
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-11130

Merk: Wurdies

Citroentijm gewreven bio 20g

Biologische citroentijm, een tijm soort met een heerlijke frisse citroensmaak. Citroentijm gedroogd is een verrassende smaakmaker voor diverse gerechten.

Prijs € 2,99
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-10630

Merk: Wurdies

Kaneel gemalen cassia / ceylon bio 50g

Biologische kaneel gemalen (kaneelpoeder) met 70% Ceylon kaneel en 30% Cassia kaneel. Ceylon kaneel is mild, zoetig en rijk van smaak. Cassia kaneel is pittig en stevig van smaak. Dit mengsel geeft een aromatische en warme smaak en een vol kaneel aroma aan hartige gerechten, desserts, gebak en dranken.

Prijs € 2,99
Meer
Op voorraad

Referentie: HBH-4073

Merk: Het Blauwe Huis

Roze peperkorrels bio 15g

Biologische roze peper gedroogd. Hele roze peperkorrels te gebruiken voor vele hartige gerechten zoals asperges, gegrilde groentes, groentestoof en bijvoorbeeld ook in chocoladedesserts.

Prijs € 2,41
Meer
Op voorraad

Wurdies (Wurzelgräbers Blütenparadies) staat al sinds 1980 voor kwaliteit, aandacht en echte liefde voor de biologische kruidenverwerking.

Het aanbod omvat vele bio & Demeter gecertificeerde kruiden, specerijen, mengsels en kruidentheeën. Er wordt door de vele enthousiaste medewerkers met de hand, verwerkt en verpakt, en de specerijen en kruiden worden koud (onder de 40° Celsius) gemalen in eigen steenmolens.

Naast vele eigen biologisch gecertificeerde akkers, weides en permacultuur waar de kruiden geteeld worden, beschikt het bedrijf Wurdies ook over eigen biologisch gecertificeerde natuurgebieden voor wildpluk.

Eerlijk en duurzaam handelen is een kwaliteit die past bij Wurdies. Het bedrijf krijgt veel waardering voor het professioneel en zorgvuldig telen, verwerken en verhandelen van kruiden en specerijen.