Categorieën
Betaalmethodes en verzendinformatie
100% Natuurlijk
Eco Friendly
100% Vegan
Deze biologische gele mosterdzaden zijn nootachtig en aromatisch en iets milder dan de donkere mosterdzaden. Gerechten die je op smaak brengt met gele mosterd krijgen een volmondige fijne, maar niet te scherpe smaak. Je kunt de mosterdzaadjes direct toevoegen of van tevoren fijnmalen. De typische warme mosterdsmaak van mosterdzaad geel ontstaat pas tijdens de bereiding, bijvoorbeeld bij het inleggen of koken.
De hele gele mosterdzaadjes zijn de mosterdzaadjes van de witte mosterd. De mosterdplant komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied. Naast het gebruik als specerij, wordt mosterd ook gebruikt voor verschillende volks medische doeleinden.
Voor braden, marineren, bouillon & soepen, mosterdsaus, ingemaakte groenten, mosterd, augurken, chutney etc.
INGREDIËNTEN:
Biologische MOSTERD korrels geel.
Inhoud: 400 gram.
Referentie: WUR-32220
Merk: Wurdies
Met deze bijzondere 'GewürzKraft' kruidenmix geef je jezelf een extra boost voor een gezonde weerstand. De verschillende Hildegard ingrediënten zoals laos, bertram, gember en kaneel zorgen voor een krachtig kruiden-elixer. Te gebruiken als weerstandsdrank, bij het ontbijt, lunch en keukengerechten.
Referentie: WUR-04700
Merk: Wurdies
Biologische laurierblad heel. Laurierblaadjes hebben een bijzonder sterk aroma dankzij de essentiële oliën die ze bevatten en geven ze een intense smaak. Gedroogde laurierblaadjes zijn aromatisch en kruidig en hebben niet zo'n uitgesproken bittere toon als de verse bladeren. Ze zijn ook makkelijk te bewaren.
Referentie: SON-00738
Merk: Sonnentor
Een spannende mix van kruiden, bloemen en fruit met een romantische pittige verleiding van roze peper. Kruidenmix met roze peper, aardbeien, framboos, korenbloem, koriander, vanille en rozenblaadjes.
Referentie: WUR-09400
Merk: Wurdies
Biologische hele steranijs uit Vietnam. Steranijs heeft een licht peperige smaak en een intense kruidiger aroma en heeft een karakteristieke stervorm die er in de winterse kerstperiode heerlijk uitziet en smaakt. Maar de zoethoutachtige smaak geeft ook net dat beetje extra aan desserts of gerechten.
Referentie: WUR-12830
Merk: Wurdies
Italiaanse kruidenmix voor pizza en pasta gerechten. Alle bekende mediterrane smaken van het middellandse-zeegebied komen samen in deze biologische Italiaanse kruidenmelange.
Referentie: WUR-12310
Merk: Wurdies
Kruidenmix met rozenblaadjes, laos en mierikswortel als basis. Hartige en iets pittige smaakmaker voor soja gerechten (tofu), groentegerechten, jackfruit gerechten, dressings voor avocado of komkommer salades etc.
Referentie: WUR-02130
Merk: Wurdies
Biologische kurkuma gemalen, ook wel Indiase geelwortel en koenjit genoemd, is een onmisbaar ingrediënt in de Indiase keuken. kurkuma smaakt licht scherp-bitter en kruidig en is bijzonder gemakkelijk te doseren als kurkumapoeder. Inmiddels is ook kurkumapoeder niet meer weg te denken uit de Europese keukens.
Referentie: SON-98337
Merk: Sonnentor
Provençaalse kruiden is een populaire klassieker uit de Franse keuken. Deze biologische Provençaalse kruiden 'à la Provence' bestaan uit sterke ingrediënten als rozemarijn, basilicum en tijm, maar ook uit oregano en geurige lavendel. Het Provençaalse kruidenmengsel kan worden gebruikt om een verscheidenheid aan gerechten uit Zuid-Frankrijk en andere...
Referentie: SON-98387
Merk: Sonnentor
Biologische curry kruidenmix (hier ook bekend als kerrie) zeer aromatisch, pikant en kruidig. Voor hartige pittige sauzen, rijstgerechten, en vooral groenten. Wat dacht je van een heerlijke groentecurry of fruitige hete chutney of humus. Curry is de naam voor een grote verscheidenheid aan kruidenmelanges in de Aziatische keuken. De mate van kruidigheid is...
Referentie: WUR-11930
Merk: Wurdies
Krachtige universele curry kruidenmix of saladekruiden naar recept van Hildegard voor koude toepassingen zoals salades, maar ook voor groentegerechten, stoofschotels en pittige curry-gerechten.
