Categorieën
Betaalmethodes en verzendinformatie
100% Natuurlijk
Eco Friendly
100% Vegan
Hele biologische jeneverbessen zijn heerlijk bij groentestoof, zuurkool en gegrilde groentes en maken de gerechten goed verteerbaar. Ook voor gebruik in marinades en donkere sauzen. De jeneverbes heeft een unieke pittige en bittere smaak, met een houtachtig en zoete geur.
Biologische jeneverbes - gehele vruchten - verkregen uit wildpluk.
Latijnse naamgeving: Juniperus communis.
Referentie: WUR-13220
Merk: Wurdies
Biologische Thaise kruiden met een fris, pittig randje. Een essentiële kruidenmix voor vele Thaise gerechten. Het geeft een zeer aromatische, pikante en karakteristieke smaak die goed kan worden gecombineerd met de romige smaak van kokosmelk.
Referentie: WUR-10570
Merk: Wurdies
Biologische gemalen Hysop ofwel Hyssop (Hyssop Officinalis) is in de keuken nog niet zo vaak gebruikt, maar de sterke smaak van de blaadjes doet denken aan die van Tijm. Hysop wordt in de keuken gebruikt als smaakmaker in sauzen, bij gegrilde groentegerechten en kruidenmengsels. In de keuken wordt Hysop vaak niet meegekookt maar pas als toevoeging bij het...
Referentie: WUR-09970
Merk: Wurdies
Biologische tijm heeft een hartige smaak en een kruidig aroma. Het is een veel gebruikt kruid in de mediterrane keukens.
Referentie: WUR-07770
Merk: Wurdies
Biologische wilde tijm (kleine tijm) van wildpluk uit Bulgarije, is een variant op gewone tijm. De smaak doet ook sterk denken aan tijm, maar het is iets milder.
Referentie: HBH-2036
Merk: Het Blauwe Huis
Deze gesneden biologische Valeriaan wortel van Het Blauwe Huis, kan gebruikt worden om stress te verminderen en gebruikt worden voor een goede nachtrust.
Referentie: HBH-6024
Merk: Het Blauwe Huis
Biologische tofu kruiden van Het Blauwe Huis is een heerlijke smaakmaker voor tofu en tempeh.
Referentie: WUR-11130
Merk: Wurdies
Biologische citroentijm, een tijm soort met een heerlijke frisse citroensmaak. Een verrassende smaakmaker voor diverse gerechten.
Referentie: SON-00818
Merk: Sonnentor
Adios Zout - Zoutvervanger op basis van biologisch gedroogde groente en kruiden. Deze biologische kruidenmix is ideaal als zoutvervanger in gerechten zoals soep, dressing of saus. Voeg toe aan het einde van het kookproces, zodat de smaken optimaal blijven.
Referentie: WUR-11930
Merk: Wurdies
Krachtige universele curry kruidenmix of saladekruiden naar recept van Hildegard voor koude toepassingen zoals salades, maar ook voor groentegerechten, stoofschotels en pittige curry-gerechten.
Referentie: WUR-08700
Merk: Wurdies
Biologische zwarte komijn of nigellazaad, ook bekend als nootmuskaatbloem. Zwarte komijn wordt veel gebruikt in de Indiase keuken, om brood te versieren, in chutneys maar ook als kruiden in diversen gerechten. Om de muskaatnootachtige smaak te krijgen dien je ze even in de koekenpan te roosteren.
