Betaalmethodes en verzendinformatie
100% Natuurlijk
Eco Friendly
100% Vegan
Biologische groene kardemom heeft een citroenachtig-bloemig aroma en smaakt een beetje naar bergamot, citroen en kamfer en wordt vaak gebruikt voor brood, gebak en vooral kerstkoekjes. De meest originele en natuurlijke vorm van kardemom is groene kardemom, een van de meest waardevolle kruiden naast saffraan en vanille.
Vanaf € 20 lagere verzendkosten
Gratis verzending vanaf € 40
De peul van de Kardemom kan ook in zijn geheel worden meegekookt in curry's, rijst, marinades, soepen of indiase theemengsels en onder andere in koek (speculaas), gebak, toetjes (bijvoorbeeld havermoutpap) en voor de smaak in (vegan-) spekkoek.
Ook te gebruiken als extra ingrediënt in koffie, thee en glühwein.
Hele groene peulen (peultjes met daarin kleine groene zaadjes) met hele zaaddozen om heel te gebruiken of zelf te kneuzen of te malen in een vijzel.
Referentie: WUR-10800
Merk: Wurdies
Biologische Ceylon kaneel. Ceylon kaneel staat bekend om zijn kwaliteit en heeft een zachte rijkelijke smaak.
Referentie: WUR-09400
Merk: Wurdies
Biologische steranijs heeft een anijsachtige smaak en een kruidige aroma. De geur van steranijs is dropachtig en warm. Steranijs is te gebruiken voor het bereiden van stoofpeertjes, appelmoes, curry's en diverse oosterse gerechten maar ook een thee van steranijs is aangenaam.
Referentie: WUR-03400
Merk: Wurdies
Biologische kardemom bruine zaden hebben een kruidige, zoet-warme smaak. De geur ervan is aangenaam fris en lijkt op die van kamfer. kardemom is een onmisbaar kruid in de Indiase en Arabische keuken. De zaden zijn veelzijdig te gebruiken in curry’s, stoofgerechten, siroop, fruitsalade, koffie, thee, jam, gebak en brood.
Referentie: WUR-02130
Merk: Wurdies
Biologische kurkuma poeder (gemalen), ook wel Indiase geelwortel en koenjit genoemd, is een onmisbaar ingrediënt in de Indiase keuken. kurkuma smaakt licht scherp-bitter en kruidig en is bijzonder gemakkelijk te doseren als kurkumapoeder. Inmiddels is ook kurkuma poeder niet meer weg te denken uit de Europese keuken.
Referentie: WUR-10570
Merk: Wurdies
Biologische hyssop is een specerij uit de keuken van Hildegard van Bingen met een kruidige en iets bitter aroma. Als keukenkruid maakt hyssop vette gerechten lichter verteerbaar.
Referentie: WUR-14850
Merk: Wurdies
Biologische psylliumzaad of vlozaad hele zaden (Plantago Psyllium) is rijk aan vezels en voedingsstoffen. Psyllium zaad vezels is een reinigingskuur voor de spijsvertering.
Referentie: HBH-3008
Merk: Het Blauwe Huis
Biologische bijvoet thee van Het Blauwe Huis heeft een aangenaam kruidig aroma en bittere smaak. Bijvoet wordt vooral gebruikt als thee maar is ook geschikt om gerechten mee op smaak te brengen.
Referentie: WUR-10130
Merk: Wurdies
Biologische bourbon vanille wordt uit volledige, gemalen scheuten vervaardigd en heeft een zeer volle intense natuurlijke smaak. Gebruik het in gebak en dessert voor een krachtige smaaksensatie en geurende aroma.
Referentie: HBH-4200
Merk: Het Blauwe Huis
Biologische gerookte milde paprika poeder van Het Blauwe Huis heeft een intense rooksmaak en past goed in gerechten die een meer pittige spice nodig hebben. Gerookte biologische paprikapoeder heeft alles wat een perfecte barbecue marinade nodig heeft. De traditioneel gerookte specerij zorgt voor onderscheidende aroma's. Doordat de speciaal gekozen...
Referentie: WUR-02670
Merk: Wurdies
Biologische dragon kan op veel manieren worden gebruikt - zowel voor salades als voor het bereiden van warme gerechten. Dragon is één van de favoriete Franse keukenkruiden. Dragon biologisch heeft een lichte bittere, peperachtige smaak.
Referentie: WUR-50400
Merk: Wurdies
Biologische hop (aroma hop) hele kegels. Heerlijk als hopthee.
Referentie: WUR-28310
Merk: Wurdies
Biologische zoethout stokjes (van gepelde pure zoethoutwortel). Zoethout met een van nature zoete en verwarmende smaak.
Referentie: WUR-11130
Merk: Wurdies
Biologische citroentijm, een tijm soort met een heerlijke frisse citroensmaak. Citroentijm gedroogd is een verrassende smaakmaker voor diverse gerechten.
Referentie: WUR-04030
Merk: Wurdies
Biologische komijnzaad gemalen (Djinten). Komijn is een specerij die zeer gevarieerd te gebruiken is. Komijnpoeder heeft een warme en aromatische smaak die te vergelijken is met anijs.
Referentie: WUR-00410
Merk: Wurdies
Deze gesneden biologische daslook is te gebruiken in pesto, salades, sausen, soepen en zelfgemaakte spreads. Daslook is een goede vervanger of aanvulling van knoflook, bieslook, prei en ui.
