Betaalmethodes en verzendinformatie
100% Natuurlijk
Eco Friendly
100% Vegan
Biologische groene kardemom heeft een citroenachtig-bloemig aroma en smaakt een beetje naar bergamot, citroen en kamfer en wordt vaak gebruikt voor brood, gebak en vooral kerstkoekjes. De meest originele en natuurlijke vorm van kardemom is groene kardemom, een van de meest waardevolle kruiden naast saffraan en vanille.
Vanaf €20 lagere verzendkosten.
Gratis verzending vanaf €40.
Voor 15:00 besteld, zelfde dag verzonden.
De peul van de Kardemom kan ook in zijn geheel worden meegekookt in curry's, rijst, marinades, soepen of indiase theemengsels en onder andere in koek (speculaas), gebak, toetjes (bijvoorbeeld havermoutpap) en voor de kleur in (vegan-) spekkoek.
Ook te gebruiken als extra ingrediënt in koffie, thee en glühwein.
Hele groene peulen (peultjes met daarin kleine groene zaadjes) met hele zaaddozen om heel te gebruiken of zelf te kneuzen of te malen in een vijzel.
Referentie: WUR-10800
Merk: Wurdies
Biologische Ceylon kaneel. Kaneel is in ontzettend veel gerechten lekker om te gebruiken. Ceylon kaneel staat bekend om zijn kwaliteit en heeft een zachte rijkelijke smaak.
Referentie: WUR-09400
Merk: Wurdies
Biologische hele steranijs uit Vietnam. Steranijs heeft een licht peperige smaak en een intense kruidiger aroma en heeft een karakteristieke stervorm die er in de winterse kerstperiode heerlijk uitziet en smaakt. Maar de zoethoutachtige smaak geeft ook net dat beetje extra aan desserts of gerechten.
Referentie: WUR-03400
Merk: Wurdies
Biologische kardemom bruine zaden hebben een kruidige, zoet-warme smaak. De geur ervan is aangenaam fris en lijkt op die van kamfer. kardemom is een onmisbaar kruid in de Indiase en Arabische keuken. De zaden zijn veelzijdig te gebruiken in curry’s, stoofgerechten, siroop, fruitsalade, koffie, thee, jam, gebak en brood.
Referentie: HBH-6008
Merk: Het Blauwe Huis
Deze biologische zoutvervanger (zonder zout) van Het Blauwe Huis is een heerlijke vervanger voor kruidenzout met o.a. lavaswortel om pit te geven aan gerechten.
Referentie: WUR-07000
Merk: Wurdies
Biologische groene peperkorrels gedroogd, met een fris-milde aromatische smaak. Gedroogde groene pepers zijn ideaal wanneer je dat extra beetje pit aan je gerecht wilt toevoegen, maar het niet te heet wilt maken.
Referentie: WUR-07770
Merk: Wurdies
Biologische wilde tijm (kleine tijm) van wildpluk uit Bulgarije. In de keuken is de wilde tijm net als de andere tijmsoorten te gebruiken, de smaak is zachter. Wilde tijm biologisch is een bekent specerij uit de keuken van Hildegard van Bingen.
Referentie: WUR-14630
Merk: Wurdies
Biologische tuinkers kiemzaden voor de teelt van tuinkers kiemgroente. Tuinkerszaadjes biologisch kiemt en groeit snel en kan met regelmatige tussenpozen opnieuw gezaaid worden. Tuinkers is een heerlijke smaakmaker met een pittige smaak. Biologische tuinkers kiemzaad kweek je thuis gemakkelijk zelf, het hele jaar door op de vensterbank.
Referentie: HBH-3026
Merk: Het Blauwe Huis
Biologische hartgespan is erg aromatisch en licht bitter en wordt vaak gebruikt in theemelanges. Hartgespan is een kruit die, zoals de naam al doet vermoeden, ons hart versterkt. Voor het kruiden van erwten- en linzensoep of een hartgespan thee.
Referentie: WUR-13220
Merk: Wurdies
Biologische Thaise kruiden met een fris, pittig randje. Een essentiële kruidenmix voor vele Thaise gerechten. Het geeft een zeer aromatische, pikante en karakteristieke smaak die goed kan worden gecombineerd met de romige smaak van kokosmelk.
Referentie: WUR-27610
Merk: Wurdies
Biologische salie als kruidenthee of als keukenkruid. Salie heeft een fijn, pittig en fris aroma. Salie is een algemeen kruid dat veel toepassingen kent en is geschikt voor alle seizoenen.
Referentie: SON-00871
Merk: Sonnentor
Biologische chilivlokken pittig en smaakvol. Chili vlokken zijn grof gesneden, gedroogde chilipepers. Meegebakken of gestoofd is het lekkerst. De chilipeper is een veelgebruikte vrucht die door de aanwezige capsaïcine vele gerechten pittig van smaak maakt.
Referentie: WUR-10630
Merk: Wurdies
Biologische kaneel gemalen (kaneelpoeder) met 70% Ceylon kaneel en 30% Cassia kaneel. Ceylon kaneel is mild, zoetig en rijk van smaak. Cassia kaneel is pittig en stevig van smaak. Dit mengsel geeft een aromatische en warme smaak en een vol kaneel aroma aan hartige gerechten, desserts, gebak en dranken.
Referentie: HBH-4493
Merk: Het Blauwe Huis
Biologische Tzatziki kruiden van Het Blauwe Huis. Tzatziki kruidenmix is de basis voor de echte Griekse tzatziki. Maar ook geschikt voor gerechten uit Turkije en Cyprus.
Referentie: WUR-04700
Merk: Wurdies
Biologische laurierblad heel. Laurierblaadjes hebben een bijzonder sterk aroma dankzij de essentiële oliën die ze bevatten en geven ze een intense smaak. Gedroogde laurierblaadjes zijn aromatisch en kruidig en hebben niet zo'n uitgesproken bittere toon als de verse bladeren. Ze zijn ook makkelijk te bewaren.
Referentie: HBH-4462
Merk: Het Blauwe Huis
Biologische speculaaskruiden voor het kruiden van koek, speculaas en gebak. Speculaas biologisch is een heerlijke koekkruiden / speculaaskruiden van verschillende specerijen. Speculaaskruiden van Het Blauwe Huis is een ideale mix om zelf de lekkerste speculaaskoekjes te bakken.
