• Nieuw
Biologische Kardemom peulen
  • Biologische Kardemom peulen
  • Kardemom groen hele peulen biologisch

Kardemom peulen groen bio 30g

WUR-03500

Biologische groene kardemom heeft een citroenachtig-bloemig aroma en smaakt een beetje naar bergamot, citroen en kamfer en wordt vaak gebruikt voor brood, gebak en vooral kerstkoekjes. De meest originele en natuurlijke vorm van kardemom is groene kardemom, een van de meest waardevolle kruiden naast saffraan en vanille.

€ 5,25
Aantal

  • Verzendkosten Nederland:
  • € 3,99 voor bestellingen tot € 35,-
  • Gratis verzending vanaf € 35,-
Omschrijving

De peul van de Kardemom kan ook in zijn geheel worden meegekookt in curry's, rijst, marinades, soepen of indiase theemengsels en onder andere in koek (speculaas), gebak, toetjes (bijvoorbeeld havermoutpap) en voor de kleur in (vegan-) spekkoek.
Ook te gebruiken als extra ingrediënt in koffie, thee en glühwein. 

Hele groene peulen (peultjes met daarin kleine groene zaadjes) met hele zaaddozen om heel te gebruiken of zelf te kneuzen of te malen in een vijzel.

INGREDIËNTEN: Biologische Kardemom groen heel (Elettaria cardamomum).

Productdetails
WUR-03500
4260096510227
03500
5 Items

Gegevens:

Inhoud:
30 Gram
Herkomst:
Guatemala
Ook interessant

Referentie: WUR-13430

Merk: Wurdies

Citroenpeper bio 40g

Biologische citroenpeper met gedroogde citroenstukjes en citroengras. Aromatische zwarte en witte peper die de scherpte van peper combineert met de zure frisheid van citroen. Citroenpeper zonder zout geeft ​​een smaakexplosie. Al vanaf de eerste smaak proeft u de zongerijpte citroenen.

Prijs € 3,45
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-04030

Merk: Wurdies

Komijnzaad gemalen bio 50g

Biologische komijnzaad gemalen (Djinten). Komijn is een specerij die zeer gevarieerd te gebruiken is. Komijnpoeder heeft een warme en aromatische smaak die te vergelijken is met anijs.

Prijs € 3,95
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-12320

Merk: Wurdies

1000 en 3 nachten oriëntaalse kruidenmix bio 40g

Biologische oosterse oriëntaalse kruiden voor wok, stoof en groentegerechten. Lekker als toevoeging bij plantaardige eiwitrijke producten zoals kikkererwten en tofu. Deze kruidenmix bevat geen zout.

Prijs € 3,99
Meer
Op voorraad

Referentie: SON-00667

Merk: Sonnentor

Alles in het groen - Saladekruiden bio

Biologische mix van kruiden en bloemen te gebruiken in salades. De fijne kruiden en specerijen zorgen voor een frisse smaak en de kleurrijke bloemen geven kleur in de salades, spreads en allerlei koude groentegerechten.

Prijs € 2,99
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-04200

Merk: Wurdies

Kummel / Karwijzaad heel bio 75g

Biologische karwijzaad heeft een dille, komijn achtige smaak. Karwij ,ook wel kummel genoemd, wordt vooral gebruikt in suddergerechten.

Prijs € 3,15
Meer
Op voorraad

Referentie: SON-98776

Merk: Sonnentor

All'Italiana Italiaans kruidenmix bio

Biologische Italiaanse kruiden pittig en aromatisch. De fijn uitgebalanceerde Italiaanse kruiden basilicum, oregano, tijm en rozemarijn ruiken heerlijk intens en zijn vol van smaak. Een stukje Italië voor in je keuken en voor gerechten zoals pizza, pasta, risotto en marinades.

Prijs € 11,50
Meer
Op voorraad

Referentie: HBH-3026

Merk: Het Blauwe Huis

Hartgespan gesneden bio 30g

Biologische Hartgespan wordt vaak gebruikt in theemelanges. Het is erg aromatisch en licht bitter. Hartgespan is een kruit die, zoals de naam al doet vermoeden, ons hart versterkt. Kan ook worden gebruikt voor het kruiden van erwten- en linzensoep. 

Prijs € 2,35
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-11930

Merk: Wurdies

Hildegard universele curry kruidenmix bio 50g

Krachtige universele curry kruidenmix of saladekruiden naar recept van Hildegard voor koude toepassingen zoals salades, maar ook voor groentegerechten, stoofschotels en pittige curry-gerechten.

Prijs € 3,50
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-09300

Merk: Wurdies

Mosterdzaad zwart heel bio 70g

Biologische zwarte mosterdzaad te gebruiken voor in dressings, salade en sauzen. De hele zwarte mosterdzaadjes hebben een pittige en nootachtige smaak, die tijdens de bereiding wordt aangevuld door de typisch scherpe mosterd aroma's. Mosterdzaadjes zijn ideaal om zelf mosterd te maken of voor het inmaken van groenten, maar vooral voor Indiase gerechten....

Prijs € 2,95
Meer
Op voorraad

Referentie: WUR-01200

Merk: Wurdies

Fenegriek heel bio 100g

Biologische fenegriek (hele zaden), ook te gebruiken als kiemzaad. Deze uit India afkomstige specerij zou iedereen in huis moeten hebben. Fenegriek ook wel foenegriek genoemd heeft een nootachtige smaak. De nasmaak neigt naar mosterd.

Prijs € 3,15
Meer
Op voorraad

Wurdies (Wurzelgräbers Blütenparadies) staat al sind 1980 voor kwaliteit, aandacht en echte liefde voor de biologische kruidenverwerking.

Het aanbod omvat vele bio & Demeter gecertificeerde kruiden, specerijen, mengsels en kruidentheeën. Er wordt door de vele enthousiaste medewerkers met de hand, verwerkt en verpakt, en de specerijen en kruiden worden koud (onder de 40° Celsius) gemalen in eigen steenmolens.

Naast vele eigen biologisch gecertificeerde akkers, weides en permacultuur waar de kruiden geteeld worden, beschikt het bedrijf Wurdies ook over eigen biologisch gecertificeerde natuurgebieden voor wildpluk.

Eerlijk en duurzaam handelen is een kwaliteit die past bij Wurdies. Het bedrijf krijgt veel waardering voor het professioneel en zorgvuldig telen, verwerken en verhandelen van kruiden en specerijen.