De kievitsboon of pintoboon is een soort boon met een gevlekt uiterlijk. De boon wordt in het Spaans frijol pinto genoemd, letterlijk "gespikkelde boon". Hiervan stamt de naam "pintoboon". De Nederlandse benaming "kievitsboon" is gekozen omdat kleur en tekening van de boon doet denken aan die van een kievitsei. (bron: wikipedia)
Inhoud: 500 Gram.
Herkomst: Hongarije
Teeltvorm: Biocyclische-veganlandbouw met het Biocyclic Vegan Standard label.
Gemiddelde voedingswaarde per 100 g:
- Energie: 1195 kJ / 284 kcal
- vet: 1,6 g
- verzadigde vetzuren: 0,2 g
- koolhydraten: 35 g
- van welke suikers:1,9 g
- Voedingsvezels: 23 g
- eiwit: 21 g
- zout: <0,01 g
Merk: Estyria Naturprodukte
Opslag: droog en beschermd tegen hitte bewaren.