Categorieën
Betaalmethodes en verzendinformatie
100% Natuurlijk
Eco Friendly
100% Vegan
Biologische komijnzaad gemalen (Djinten). Komijn is een specerij die zeer gevarieerd te gebruiken is. Komijnpoeder heeft een warme en aromatische smaak die te vergelijken is met anijs.
Vanaf €20 lagere verzendkosten.
Gratis verzending vanaf €40.
Voor gerechten met linzen, groenten, tofu, stoofgerechten met tijm.
Referentie: WUR-00100
Merk: Wurdies
Anijszaad van biologische teelt. Anijs is een kruid met een hele mooie pittige, zoete en zoethout achtige smaak. Biologische anijszaad heel is een geweldig specerij om mee te werken. Gebruik het in de winter bijvoorbeeld in heerlijke stoofgerechten.
Referentie: WUR-04200
Merk: Wurdies
Biologische karwijzaad hele zaden heeft een kenmerkende kruidige smaak. Karwijzaad biologisch ook wel kummel genoemd, wordt vooral gebruikt in suddergerechten, (zuur)kool, soepen en sauzen.
Referentie: WUR-08700
Merk: Wurdies
Biologische zwarte komijn of nigellazaad, ook bekend als nootmuskaatbloem. Zwarte komijn wordt veel gebruikt in de Indiase keuken, om brood te versieren, in chutneys maar ook als kruiden in diversen gerechten. Om de muskaatnootachtige smaak te krijgen dien je ze even in de koekenpan te roosteren.
Referentie: WUR-04000
Merk: Wurdies
Biologische komijnzaad heel. Komijn is een specerij die zeer gevarieerd te gebruiken is. Komijnzaad heeft een warme en aromatische smaak die te vergelijken is met anijs. Ook te gebruiken als thee.
Referentie: WUR-07000
Merk: Wurdies
Biologische groene peperkorrels gedroogd, met een fris-milde aromatische smaak. Gedroogde groene pepers zijn ideaal wanneer je dat extra beetje pit aan je gerecht wilt toevoegen, maar het niet te heet wilt maken.
Referentie: WUR-01930
Merk: Wurdies
Biologische cayennepeper gemalen maakt gerechten lekker en heet. Cayennepeper biologisch gaat goed samen met chocola en zeezout, aardbeien, pittige sauzen en gerechten zoals Chili Sin Carne. Daarnaast is het een uitstekende basis voor speciaal gemaakte kruidenmengsels zoals chilipoeder.
Referentie: WUR-08010
Merk: Wurdies
Biologische rozemarijn heeft een milde maar snel overheersende smaak die vooral in de Italiaanse keuken past. Het overleeft een bak- en braadproces uitstekend. Het kan tevens gebruikt worden in salades en sauzen.
Referentie: SON-00325
Merk: Sonnentor
Biologische knoflookgranulaat grof is een zeer populaire specerij. Knoflook met een grovere structuur kun je gemakkelijk verfijnen en is ideaal voor het bereiden van sauzen of andere warme of koude gerechten.
Referentie: HBH-4024
Merk: Het Blauwe Huis
Biologische Ceylon kaneel van Het Blauwe Huis. Kaneel is in ontzettend veel gerechten lekker om te gebruiken. Ceylon kaneel staat bekend om zijn kwaliteit en heeft een zachte rijkelijke smaak.
Referentie: WUR-05630
Merk: Wurdies
Biologische nootmuskaat gemalen, ook wel nootmuskaatpoeder genoemd. Nootmuskaat is zeer aromatisch en de smaak is warm, nootachtig. Nootmuskaat gemalen is een van de meest gebruikte specerijen ter wereld. Daardoor kun je het ook in verschillende keukens en recepten terugvinden. In Nederland wordt nootmuskaat vaak gebruikt om groenten te kruiden.
Referentie: WUR-05070
Merk: Wurdies
Echte marjolein van biologische teelt. Echte Marjolein heeft een licht kruidig aroma en smaakt zoetig en een beetje naar munt. Marjolein heeft in deze gedroogde uitvoering zelfs meer smaak dan de verse marjolein.
Referentie: WUR-09300
Merk: Wurdies
Biologische zwarte mosterdzaad te gebruiken voor in dressings, salade en sauzen. De hele zwarte mosterd zaadjes hebben een pittige en nootachtige smaak, die tijdens de bereiding wordt aangevuld door de typisch scherpe mosterd aroma's. Mosterdzaadjes zijn ideaal om zelf mosterd te maken of voor het inmaken van groenten, maar vooral voor Indiase gerechten....
Referentie: SON-00817
Merk: Sonnentor
Biologische adios zout mediterrane kruidenmix. Perfect als zoutvervanger in voornamelijk mediterrane gerechten zoals pasta en salades. Zoutvervanger is een mengsel van groenten en kruiden om uw gerechten op smaak te brengen zonder zout te gebruiken. Probeer het in al uw gerechten!
Referentie: SON-00788
Merk: Sonnentor
Zeezout gerookt zorgt voor een ware smaakexplosie. Het zout wordt traditioneel 7 dagen gerookt in een kleine rokerij in Italië. Voeg gerookte zout aan het einde van de bereiding toe om de rooksmaak op zijn best te behouden.
Referentie: HBH-6008
Merk: Het Blauwe Huis
Deze biologische zoutvervanger (zonder zout) van Het Blauwe Huis is een heerlijke vervanger voor kruidenzout met o.a. lavaswortel om pit te geven aan gerechten.
Referentie: HBH-6007
Merk: Het Blauwe Huis
Biologische kruidenzout strooier van Het Blauwe Huis is een klassieke smaakmaker voor diverse gerechten.
