Betaalmethodes en verzendinformatie
100% Natuurlijk
Eco Friendly
100% Vegan
Biologische hele kruidnagel heeft een bepalend en kruidig aroma dat zowel in de smaak als in de geur merkbaar is. Voor veel kenners is de aromatische geur typerend voor Kerstmis, maar hele kruidnagels zijn in alle seizoenen een kruidige smaakgever in de keuken en bakkerij.
Vanaf € 20 lagere verzendkosten
Gratis verzending vanaf € 40
Gebruik van kruidnagel in zijn geheel:
Rode kool: kruidnagel heeft een heerlijk aroma met een warme kruidige smaak. Ze passen dan ook perfect bij koolgerechten van het winterseizoen. De hele kruidnagels kunnen eenvoudig met de kool worden gekookt.
Glühwein: Huisgemaakte glühwein bestaat uit rode of witte wijn, maar ook uit sinaasappelen en allerlei winterkruiden: hele kruidnagel, kaneel, anijs en kardemom. Zelfs alcoholvrije punch dranken kunnen heerlijk verfijnd worden met kruidnagels.
Curry: Kruidnagels passen niet alleen in onze winterkeuken, ze geven ook tal van exotische gerechten een authentieke smaak. Ze passen bijvoorbeeld heel goed in de Indiase keuken en verfijnen curries of chutneys met kenmerkende smaken.
Referentie: WUR-08100
Merk: Wurdies
Biologische saffraan: hele draden van premium kwaliteit uit Iran met een bloedrode kleur en een heerlijke aromatische geur en bittere smaak.
Referentie: WUR-03090
Merk: Wurdies
Biologische venkelzaad groen, hele zaden. Venkelzaad is het gedroogde, groene zaad dat overblijft als de goudgele bloemen van de venkelplant zijn uitgebloeid. De smaak is warm, anijsachtig. Groene venkelzaden zijn veel frisser en wat zoetiger dan de bruine variant.
Referentie: HBH-4200
Merk: Het Blauwe Huis
Biologische gerookte milde paprika poeder van Het Blauwe Huis heeft een intense rooksmaak en past goed in gerechten die een meer pittige spice nodig hebben. Gerookte biologische paprikapoeder heeft alles wat een perfecte barbecue marinade nodig heeft. De traditioneel gerookte specerij zorgt voor onderscheidende aroma's. Doordat de speciaal gekozen...
Referentie: HBH-4024
Merk: Het Blauwe Huis
Biologische Ceylon kaneel van Het Blauwe Huis. Ceylon kaneel staat bekend om zijn kwaliteit en heeft een zachte rijkelijke smaak.
Referentie: WUR-14850
Merk: Wurdies
Biologische psylliumzaad of vlozaad hele zaden (Plantago Psyllium) is rijk aan vezels en voedingsstoffen. Psyllium zaad vezels is een reinigingskuur voor de spijsvertering.
Referentie: WUR-01310
Merk: Wurdies
Bonenkruid is aromatisch en de smaak is een combinatie van tijm met een licht peperige muntsmaak. Deze biologische bonenkruid kan je gebruiken in gerechten met bonen, peulvruchten, vette en zware gerechten.
Referentie: WUR-01700
Merk: Wurdies
Brandnetelzaden zijn kleine zuivere energie dragers met zijn bijzondere waardevolle ingrediënten. Je kan deze in de muesli, salades of als broodbeleg (eventueel licht geroosterd) gebruiken. Het wordt ook wel superfood genoemd. Daarnaast kun je van gedroogd brandnetelzaad een thee zetten.
Referentie: WUR-00570
Merk: Wurdies
Biologische basilicum gewreven, uit de Zuid-Italiaanse regio Basilicata. Basilicum wordt veel gebruikt in de Italiaanse keuken en is zoet en aromatisch van smaak. Heerlijk in combinatie met tomaat en smaakvol in salades, soep, saus, koude gerechten, pasta en op de pizza. Ook te gebruiken bij het maken van pesto, olie en azijn.
Referentie: WUR-03500
Merk: Wurdies
Biologische groene kardemom heeft een citroenachtig-bloemig aroma en smaakt een beetje naar bergamot, citroen en kamfer en wordt vaak gebruikt voor brood, gebak en vooral kerstkoekjes. De meest originele en natuurlijke vorm van kardemom is groene kardemom, een van de meest waardevolle kruiden naast saffraan en vanille.
Referentie: WUR-08700
Merk: Wurdies
Biologische zwarte komijn of nigellazaad, ook bekend als nootmuskaatbloem. Zwarte komijn wordt veel gebruikt in de Indiase keuken, om brood te versieren, in chutneys maar ook als kruiden in diversen gerechten. Om de muskaatnootachtige smaak te krijgen dien je ze even in de koekenpan te roosteren.
Referentie: WUR-10800
Merk: Wurdies
Biologische Ceylon kaneel. Ceylon kaneel staat bekend om zijn kwaliteit en heeft een zachte rijkelijke smaak.
Referentie: WUR-08430
Merk: Wurdies
Biologische blauwe fenegriek gemalen. Blauwe fenegriek is zeer aromatisch en intens kruidig. Het groenige, zeer fijngemalen kruid is bijzonder goed voor het kruiden van dipsauzen, sauzen en soepen en voor het bakken van brood. De smaak lijkt veel op de gewone gemalen fenegriek maar dan milder.
