
Referentie: WUR-09970
Merk: Wurdies
Tijm gewreven bio 25g
Biologische tijm heeft een hartige smaak en een kruidig aroma. Het is een veel gebruikt kruid in mediterrane gerechten.
Categorieën
Echte marjolein van biologische teelt. Echte Marjolein heeft een licht kruidig aroma en smaakt zoetig en een beetje naar munt. Marjolein heeft in deze gedroogde uitvoering zelfs meer smaak dan de verse marjolein.
Vanaf €20 lagere verzendkosten.
Gratis verzending vanaf €40.
Gebruik voor gerechten met peulvruchten, tofu, aardappel, paddenstoelen voor in sauzen en gegrilde groenten.
Referentie: WUR-09970
Merk: Wurdies
Biologische tijm heeft een hartige smaak en een kruidig aroma. Het is een veel gebruikt kruid in mediterrane gerechten.
Referentie: WUR-00570
Merk: Wurdies
Biologische basilicum gewreven, uit de Zuid-Italiaanse regio Basilicata. Basilicum wordt veel gebruikt in de Italiaanse keuken en is zoet en aromatisch van smaak. Heerlijk in combinatie met tomaat en smaakvol in salades, soep, saus, koude gerechten, pasta en op de pizza. Ook te gebruiken bij het maken van pesto, olie en azijn.
Referentie: WUR-03330
Merk: Wurdies
Biologische gember gemalen, ook wel gemberpoeder of gemalen gemberwortel genoemd, is scherp, zeer aromatisch en ontwikkelt een vleugje zoetheid op de tong. Gemalen gember wordt vaak puur of in verschillende kruidenmengsels gebruikt, omdat het goed samengaat met veel verschillende ingrediënten.
Referentie: WUR-02670
Merk: Wurdies
Biologische dragon kan op veel manieren worden gebruikt - zowel voor salades als voor het bereiden van warme gerechten. Dragon is één van de favoriete Franse keukenkruiden. Dragon biologisch heeft een lichte bittere, peperachtige smaak.
Referentie: WUR-08700
Merk: Wurdies
Biologische zwarte komijn of nigellazaad, ook bekend als nootmuskaatbloem. Zwarte komijn wordt veel gebruikt in de Indiase keuken, om brood te versieren, in chutneys maar ook als kruiden in diversen gerechten. Om de muskaatnootachtige smaak te krijgen dien je ze even in de koekenpan te roosteren.
Referentie: HBH-3026
Merk: Het Blauwe Huis
Biologische hartgespan is erg aromatisch en licht bitter en wordt vaak gebruikt in theemelanges. Hartgespan is een kruit die, zoals de naam al doet vermoeden, ons hart versterkt. Voor het kruiden van erwten- en linzensoep of een hartgespan thee.
Referentie: WUR-12830
Merk: Wurdies
Biologische Pizza en Pasta kruidenmix voor pizza en pasta gerechten. Alle bekende Italiaanse smaken komen samen in deze pizza en pasta kruiden. Kruidenmix voor spaghetti bolognese saus en andere mediterrane gerechten of tomatensauzen.
Referentie: WUR-07200
Merk: Wurdies
Biologische roze peper gedroogd. Hele roze peperkorrels te gebruiken voor vele hartige gerechten zoals asperges, gegrilde groentes, groentestoof en bijvoorbeeld ook in chocoladedesserts.
Referentie: WUR-09300
Merk: Wurdies
Biologische zwarte mosterdzaad te gebruiken voor in dressings, salade en sauzen. De hele zwarte mosterd zaadjes hebben een pittige en nootachtige smaak, die tijdens de bereiding wordt aangevuld door de typisch scherpe mosterd aroma's. Mosterdzaadjes zijn ideaal om zelf mosterd te maken of voor het inmaken van groenten, maar vooral voor Indiase gerechten....
Referentie: WUR-02370
Merk: Wurdies
Dille is een bijzonder kruid dat vaak gebruikt wordt na bereiding van een gerecht: het verliest namelijk zijn smaak bij het verhitten. Biologische dilletopjes heeft een heel verfijnde, anijsachtige smaak.
Referentie: WUR-03090
Merk: Wurdies
Biologische venkelzaad groen, hele zaden. Venkelzaad is het gedroogde, groene zaad dat overblijft als de goudgele bloemen van de venkelplant zijn uitgebloeid. De smaak is warm, anijsachtig. Groene venkelzaden zijn veel frisser en wat zoetiger dan de bruine variant.
Referentie: WUR-13770
Merk: Wurdies
Zevenkruidenpoeder grof vermalen. Speciaal mengsel voor de innerlijke mens. Origineel recept naar Bertrand Heidelberger.