Biologische moerasspirea smaakt licht nootachtig kruidig en heeft een bijzondere zoete amandel aroma. Thee van moerasspirea kan zowel koud als warm gedronken worden.
Moerasspirea wordt in de traditionele natuurgeneeskunde vooral gebruikt voor verkoudheidsverschijnselen. Daarnaast zou het kruid een rustgevend effect hebben bij spijsverteringsproblemen.
Voor een thee voor het koude seizoen kun je moerasspirea combineren met vlierbloesem, lindebloesem en of (wilde) tijm. Probeer ook eens de combinatie moerasspirea met wilgenbast. Moerasspirea is ook een ingrediënt voor het op smaak brengen van siroop, gelei, jam of desserts.
Biologische kamille thee van de hele bloempjes is een veel verkochte klassieker. Als thee geeft het ondersteuning aan weerstand en spijsvertering. De smaak en geur van kamillethee is licht zoet, iets kruidig en zacht.
Paardenbloemwortel is een kruidenthee gemaakt van de gedroogde en gesneden wortels van de paardenbloem. De biologische wortels die pas geoogst worden in het najaar, bevat veel zonnekracht. Een echte zonnekoning!
Biologische paardenbloemblad thee van Het Blauwe Huis is een heerlijke, lichte kruidenthee met een beetje bittere smaak en zit vol gezonde goede voedingsstoffen. Paardenbloem blad wordt gebruikt als bittere verfrissende en reinigende kruidenthee.
Biologische Griekse bergthee uit het Taigetos gebergte. De uit wildpluk verkregen Griekse bergthee (Sideritis thee) is een populaire thee, is rustgevend en smaakvol na de maaltijd. Griekse bergthee bevat geen theïne waardoor je het op elk moment van de dag kunt drinken en staat bekend om de zuiverende werking.
Biologische Heemst wortel van Het Blauwe Huis. Heemstwortel gesneden om zo de werkzame stoffen goed te kunnen vrijgeven. Gesneden Heemstwortel is krachtiger dan het blad.
Biologische Roomse kamille theekruiden van Het Blauwe Huis heeft een milde smaak en is rustgevend en werkt ontspannend. Een heerlijke kruidenthee voor het slapen gaan.
Biologische vrouwenmantel thee met een bloemige geur en smaak. Vrouwenmantel (Alchemilla) bevat belangrijke voedingsstoffen en wordt gebruikt vanwege de ondersteuning die het kan bieden bij vrouwelijke ongemakken.
Biologische Absintalsem gesneden. Of het nu als thee of tinctuur, specerij of drank wordt gebruikt de bittere smaak heeft dit kruid zo populair gemaakt.
Gedroogde biologische hondsdraf als kruidenthee van Het Blauwe Huis. Hondsdraf heeft een sterk kruidige smaak wat lijkt op munt en wordt veelal als thee gedronken voor vitale luchtwegen.
Biologische salie thee met blad en blauwpaarse bloemen. Salie kruidenthee heeft een bittere smaak en is geschikt voor alle seizoenen en zeker ook de 'R' maanden.
Biologische braambladthee die kruidig en zacht van smaak is. Braamblad wordt geoogst als de braam in bloei staat en voorzichtig gedroogd. De gedroogde en gesneden bramenbladeren zijn met de hand geplukt in het Balkan gebied. Je kunt van braamblad een heerlijk thee maken.