Biologische steranijs gemalen heeft een anijsachtige smaak en een kruidige aroma. De geur van steranijs is dropachtig en warm. Steranijs voor het bereiden van heerlijke zoete of hartige gerechten.
Verzendkosten Nederland:
€ 5,50 voor bestellingen tot € 25,-
€ 4,50 voor bestellingen tot € 50,-
Gratis verzending vanaf € 50,-
Referentie: WUR-00100
Merk: Wurdies
Anijszaad van biologische teelt. Anijs is een kruid met een zoethout achtige-, pittige- en zoete smaak. Anijs is te gebruiken voor hartige gerechten, desserts en ook om te bakken.
Referentie: WUR-05700
Merk: Wurdies
Biologische kruidnagel heeft een bepalend en kruidig aroma dat zowel in de smaak als in de geur merkbaar is. Voor veel kenners is de aromatische geur van kruidnagel typisch in de winter periode, maar kruidnagels zijn in alle seizoenen een kruidige smaakgever in de keuken en bakkerij.
Referentie: WUR-09400
Merk: Wurdies
Biologische steranijs heeft een anijsachtige smaak en een kruidige aroma. De geur van steranijs is dropachtig en warm. Steranijs is te gebruiken voor het bereiden van stoofpeertjes, appelmoes, Curry's en diverse oosterse gerechten maar ook een thee van steranijs is aangenaam.
Referentie: HBH-4060
Merk: Het Blauwe Huis
Gedroogde selderijblad biologisch van het Blauwe Huis is qua smaak sterker dan verse gesneden selderij. Deze selderij blad is te gebruiken in soepen, sauzen, en groentegerechten.
Referentie: WUR-05630
Merk: Wurdies
Biologische nootmuskaat gemalen. Nootmuskaat is zeer aromatisch en de smaak is warm, nootachtig. Nootmuskaat gemalen is een van de meest gebruikte specerijen ter wereld. Daardoor kun je het ook in verschillende keukens en recepten terugvinden. In Nederland wordt nootmuskaat vaak gebruikt om groenten te kruiden.
Referentie: WUR-07500
Merk: Wurdies
Biologische piment heel. Piment heeft een warme kruidige smaak en een licht peperige, kruidnagelachtige aroma. De pimentkorrel past goed in zoete en hartige gerechten.
Referentie: WUR-01200
Merk: Wurdies
Biologische fenegriek (hele zaden), ook te gebruiken als kiemzaad. Deze uit India afkomstige specerij zou iedereen in huis moeten hebben. Fenegriek ook wel foenegriek genoemd heeft een nootachtige smaak. De nasmaak neigt naar mosterd.
Referentie: SON-97774
Merk: Sonnentor
Biologische mosterdzaad geel is nootachtig en aromatisch en iets milder dan de donkere mosterdzaden. Gerechten die je op smaak brengt met gele mosterd krijgen een volmondige fijne, maar niet te scherpe smaak. Je kunt de mosterdzaadjes direct toevoegen of van tevoren fijnmalen. De typische warme mosterdsmaak van mosterdzaad geel ontstaat pas tijdens de...
Referentie: WUR-14850
Merk: Wurdies
Biologische psylliumzaad of vlozaad hele zaden (Plantago Psyllium) is rijk aan vezels en voedingsstoffen. Psyllium zaad vezels is een reinigingskuur voor de spijsvertering.
Referentie: WUR-03800
Merk: Wurdies
Biologische koriander hele zaden. Koriander heeft een bijzondere aromatische licht zoete smaak. Korianderzaad wordt veel gebruik in de Aziatische, Mediterrane en Indiase keuken.
Referentie: WUR-06670
Merk: Wurdies
Gedroogde biologische peterselie is aromatisch en kruidig. Deze gedroogde peterselie past bij veel verschillende gerechten en is goed te combineren met verschillende kruiden.
Referentie: WUR-07770
Merk: Wurdies
Biologische wilde tijm (kleine tijm) van wildpluk. In de keuken is de wilde tijm net als de andere tijmsoorten te gebruiken, de smaak is zachter. Wilde tijm biologisch is een bekent specerij uit de keuken van Hildegard van Bingen.
Referentie: WUR-01930
Merk: Wurdies
Biologische cayennepeper gemalen maakt gerechten lekker en pittig. Cayenne peper biologisch gaat goed samen met chocola en zeezout, aardbeien, pittige sauzen en gerechten zoals Chili Sin Carne. Daarnaast is het een uitstekende basis voor speciaal gemaakte kruidenmengsels zoals chilipoeder.
Referentie: WUR-03090
Merk: Wurdies
Biologische venkelzaad groen, hele zaden. Venkelzaad is het gedroogde, groene zaad dat overblijft als de goudgele bloemen van de venkelplant zijn uitgebloeid. De smaak is warm, anijsachtig. Groene venkelzaden zijn veel frisser en wat zoetiger dan de bruine variant.
Referentie: HBH-4143
Merk: Het Blauwe Huis
Biologisch gemalen mierikswortel van Het Blauwe Huis is pittig met een aroma van wasabi en een smaak van gele mosterd en radijs.
