De klassieker – hartige gedroogde biologische erwtensoep of wel 'snert' maakt in veel landen en zeker in Nederland deel uit van de traditionele huisgemaakte keuken. Deze erwtensoep is gemaakt van spliterwten en wordt doorgaans vaak in de winter gegeten. De soep is dik en zeer voedzaam. Deze biologische erwtensoep voor thuis en onderweg is snel en gemakkelijk bereid!
Erwten, die tot de eiwitrijkste peulvruchten behoren, worden al minstens 6000 jaar in Europa en ook in Nederland geteeld.
Bereiding van dit gerecht: 4 porties – kooktijd 30 min. Zout en specerijen zijn inbegrepen, voeg indien nodig kruiden toe. Giet de inhoud van de verpakking in 1,2 liter water, dek af en breng aan de kook en kook afgedekt 30 minuten, af en toe roeren. Opmerking: hoe langer de erwten koken, hoe romiger de erwtensoep wordt.
Tip: Voeg wat balsamicoazijn of mosterd toe om de smaak af te ronden. Smaakt ook heerlijk met vegan rookworst (in plakjes gesneden). Serveer met vegan specktakel-spek van bv de Vegetarische Slager op plakken roggebrood. Eet smakelijk!
Voedingswaarden per 100g:Energie 1289kJ/306kcal, vet 1.4g, verzadigd vet 0.3g, koolhydraten 41g, suiker 0.3g, eiwit 23g, zout 2.48g.
Gedroogde instant groente Gedroogde groente soep voor onderweg. 100% biologische ingrediënten. 100% vegan. Zonder conserveringsmiddelen. Zonder smaakversterkers. Zonder vet en suiker. Inhoud: 250 gram.
Klassieke Servische bonensoep met op eikenhoud gerookte paprika en veel kleurrijke groenten. Deze biologische snelle maaltijd voor onderweg met bonen, paprika & laurier is snel en gemakkelijk bereid!
Heerlijke Japanse noedelsoep met de traditionele Japanse miso-kruiden, die de typische volle umami-smaak geeft. Hokkaido-pompoen, shiitake-paddenstoelen en fijne kruiden geven de soep een karaktervol aroma. De handgemaakte pasta & het handgemaakte misopoeder komen uit Zuid-Duitsland. Deze biologische snelle miso-soep voor thuis of onderweg is snel en...
Klassieke zacht aan de lucht gedroogde biologische soepgroenten. Ideaal voor het bereiden van groentebouillon en toe te voegen aan een breed scala aan gerechten.
Kleurrijke groentesoep met broccoli, rode biet, prei, aardappel en wortel. Deze biologische groentesoep voor thuis en onderweg is snel en gemakkelijk bereid! Deze heerlijk kleurrijke groentemix is ook een goede basis voor diverse stoofschotels.
Romige aardappelsoep met cantharellen en een uitgebalanceerde mix van kruiden. Heerlijke biologische crème soep voor een snelle volwaardige maaltijd voor onderweg.