Gedroogde biologische edele oesterzwammen. Deze oesterzwammen ontvouwen hun fijne aroma in sauzen, soepen, risotto en gebakken als bijgerecht. Ze kunnen worden gecombineerd met andere paddenstoelen en een verscheidenheid aan groenten en zijn een heerlijke traktatie!
Verzendkosten Nederland:
€ 5,50 voor bestellingen tot € 25,-
€ 4,50 voor bestellingen tot € 50,-
Gratis verzending vanaf € 50,-
Bereiding van deze gedroogde fijne edele oesterzwammen:
Als ingrediënt voor oesterzwamgerechten voor 2-4 porties. 20g komt overeen met ca. 400g verse oesterzwammen.
Kook in water of bouillon gedurende 30 minuten, of laat 20 minuten in heet water weken en sauteer in olie of plantaardige bakboter.
Onze aanrader: Oesterzwammen met kappertjes, olijven en citroen smaken heerlijk als bijgerecht of antipasti. Verhit de olijfolie, zout en peper, voeg de geweekte oesterzwammen toe met een gekneusd teentje knoflook, 1 theelepel kappertjes en ca. 15 olijven, bak zachtjes 10 minuten, haal van het vuur, voeg het sap van een citroen en verse kruiden toe. Eet smakelijk!
INGREDIËNTEN: 100% oesterzwammen (Pleurotus ostreatus) van gecertificeerde biologische landbouw.
Voedingswaarden per 100g: Energie 486kJ/116kcal, vet 0,4g, verzadigd vet 0,2g, koolhydraat 1g, suiker 0,1g, vezels 56, eiwit 46g, zout 0,02g.
Deze voedingswaarden zijn onderhevig aan natuurlijke schommelingen. Deze producten zijn vrij van dierlijke componenten, lactose- en glutenvrij en hebben geen toegevoegde suikers.
Referentie: SON-00356
Merk: Sonnentor
Biologische gedroogde en gesneden eekhoorntjesbrood (porcini) is nootachtig en zeer aromatisch van smaak. Deze gesneden paddenstoelen zijn heerlijk in risotto, pasta, groentegerechten, sauzen en soepen.
Referentie: Troki-743
Merk: Troki Manufaktur
Deze gedroogde biologische Trompette de la Mort ofwel hoorn-van-overvloed paddenstoelen ontvouwen hun volle aroma in sauzen, soepen, risotto en gebakken als bijgerecht in salades. Trompette de la Mort paddenstoelen kunnen worden gecombineerd met een verscheidenheid aan groenten en zijn een heerlijke traktatie!
Referentie: Belt-Eek-Dr
Merk: Belt's Bio
Biologische gedroogde eekhoorntjesbrood van Belt's Bio uit wildverzameling met dan hand gepluk heeft een authentieke volle aardse smaak en is intens en aromatischer dan de biologisch geteelde variëteit. Deze uit het wild gelukte paddenstoelen hebben dan ook een intensieve smaak en aroma. Of het nu in een gerecht, soep of saus is of puur op toast met...
Referentie: Belt-Eek-Glas
Merk: Belt's Bio
Biologische gemarineerde eekhoorntjesbrood van Belt's Bio is een ware delicatesse. Eekhoorntjesbrood gemarineerd is te gebruiken als verfijning van een gerecht, amuse of toast en borrel.
Referentie: Troki-859
Merk: Troki Manufaktur
Deze gedroogde mix van gemengde biologische paddenstoelen geeft een volle aroma in sauzen, soepen, risotto en gebakken als bijgerecht. Ze kunnen worden gecombineerd met een verscheidenheid aan groenten en zijn een heerlijke traktatie.
Referentie: Troki-767
Merk: Troki Manufaktur
Gedroogde biologische champignons. Deze champignons ontvouwen hun volle aroma in sauzen, soepen, risotto en gebakken als bijgerecht in salades. Ze kunnen worden gecombineerd met andere paddenstoelen en een verscheidenheid aan groenten en zijn een heerlijke traktatie!
Referentie: Troki-750
Merk: Troki Manufaktur
Gedroogde bospaddenstoelen mix met verschillende soorten biologische paddenstoelen. Deze mix van fijne edele bospaddenstoelen ontvouwen hun volle aroma in sauzen, soepen, risotto en gebakken als bijgerecht en in salades. Ze kunnen worden gecombineerd met een verscheidenheid aan groenten en zijn zo een heerlijke traktatie.
Referentie: Troki-798
Merk: Troki Manufaktur
Gedroogde biologische shiitake. Deze shiitake-paddenstoelen ontvouwen hun fijne aroma in sauzen, soepen, rijstgerechten en gebakken als bijgerecht. Shiitake kan worden gecombineerd met een verscheidenheid aan groenten en zijn een heerlijke traktatie.
