Biologische bourbon vanille wordt uit volledige, gemalen scheuten vervaardigd en heeft een zeer volle intense natuurlijke smaak. Gebruik het in gebak en dessert voor een krachtige smaaksensatie en geurende aroma.
Verzendkosten Nederland:
€ 5,50 voor bestellingen tot € 25,-
€ 4,50 voor bestellingen tot € 50,-
Gratis verzending vanaf € 50,-
Te gebruiken in zoete gerechten zoals gebak, cake, plantaardige pudding en room-toetjes.
Referentie: WUR-10800
Merk: Wurdies
Biologische Ceylon kaneel. Ceylon kaneel staat bekend om zijn kwaliteit en heeft een zachte rijkelijke smaak.
Referentie: WUR-01310
Merk: Wurdies
Bonenkruid is aromatisch en de smaak is een combinatie van tijm met een licht peperige muntsmaak. Deze biologische bonenkruid kan je gebruiken in gerechten met bonen, peulvruchten, vette en zware gerechten.
Referentie: WUR-08010
Merk: Wurdies
Biologische rozemarijn heeft een milde maar snel overheersende smaak die vooral in de Italiaanse keuken past. Het overleeft een bak- en braadproces uitstekend. Het kan tevens gebruikt worden in salades en sauzen.
Referentie: WUR-14850
Merk: Wurdies
Biologische psylliumzaad of vlozaad hele zaden (Plantago Psyllium) is rijk aan vezels en voedingsstoffen. Psyllium zaad vezels is een reinigingskuur voor de spijsvertering.
Referentie: WUR-05630
Merk: Wurdies
Biologische nootmuskaat gemalen. Nootmuskaat is zeer aromatisch en de smaak is warm, nootachtig. Nootmuskaat gemalen is een van de meest gebruikte specerijen ter wereld. Daardoor kun je het ook in verschillende keukens en recepten terugvinden. In Nederland wordt nootmuskaat vaak gebruikt om groenten te kruiden.
Referentie: WUR-04200
Merk: Wurdies
Karwijzaad is een belangrijk kruid in Duitstalige landen. Karwij wordt traditioneel in zijn geheel gebruikt in koolgerechten, stoofschotels en gebak. Karwijzaad heeft van zichzelf een warm kruidig aroma. Bovendien ontvouwt karwij een verfrissend aroma dat doet denken aan komijn en dille. Deze biologische Karwijzaad of ook wel kummel genoemd zijn zaadjes...
Referentie: WUR-05700
Merk: Wurdies
Biologische kruidnagel heeft een bepalend en kruidig aroma dat zowel in de smaak als in de geur merkbaar is. Voor veel kenners is de aromatische geur van kruidnagel typisch in de winter periode, maar kruidnagels zijn in alle seizoenen een kruidige smaakgever in de keuken en bakkerij.
Referentie: WUR-05070
Merk: Wurdies
Echte marjolein van biologische teelt. Echte Marjolein heeft een licht kruidig aroma en smaakt zoetig en een beetje naar munt. Marjolein heeft in deze gedroogde uitvoering zelfs meer smaak dan de verse marjolein.
Referentie: HBH-4143
Merk: Het Blauwe Huis
Biologisch gemalen mierikswortel van Het Blauwe Huis is pittig met een aroma van wasabi en een smaak van gele mosterd en radijs.
Referentie: WUR-08700
Merk: Wurdies
Biologische zwarte komijn of nigellazaad, ook bekend als nootmuskaatbloem. Zwarte komijn wordt veel gebruikt in de Indiase keuken, om brood te versieren, in chutneys maar ook als kruiden in diversen gerechten. Om de muskaatnootachtige smaak te krijgen dien je ze even in de koekenpan te roosteren.
Referentie: WUR-11130
Merk: Wurdies
Biologische citroentijm, een tijm soort met een heerlijke frisse citroensmaak. Citroentijm gedroogd is een verrassende smaakmaker voor diverse gerechten.
Referentie: WUR-07300
Merk: Wurdies
Biologische zwarte peper gedroogd. Hele zwarte peperkorrels te gebruiken als smaakmaker in vele kruidige en pittige hartige gerechten.
