Categorieën
Betaalmethodes en verzendinformatie
100% Natuurlijk
Eco Friendly
100% Vegan
Biologische wilde tijm (kleine tijm) van wildpluk uit Bulgarije, is een variant op gewone tijm. De smaak doet ook sterk denken aan tijm, maar het is iets milder.
Gebruik voor soep, pizza, sauzen, groenten, peulvruchten, en aardappel.
Wat betekent wilde verzameling?
Wilde verzameling betekent dat planten in het wild groeien en niet worden geplant en door mensen worden grootgebracht. Volgens de biologische regelgeving mogen planten en paddenstoelen uit de wilde verzameling, waar het verzamelgebied is gecertificeerd volgens de biologische richtlijnen van de EU 834/2007 en 889/2008, als biologisch product worden verkocht.
Referentie: SON-00308
Merk: Sonnentor
Biologische Soepkruiden en groentemix bevat alles wat je nodig hebt in de soep: Peterselie, wortel, marjolein, pastinaak en lavas brengt smaak in elke soep. Het is het beste om deze soep kruiden aan het begin van het kookproces toe te voegen, zodat alle ingrediënten hun aroma volledig kunnen ontwikkelen.
Referentie: WUR-00100
Merk: Wurdies
Anijszaad van biologische teelt. Anijs is een kruid met een pittige, zoete en zoethout achtige smaak.
Referentie: WUR-06070
Merk: Wurdies
Oregano (Wilde marjolein) van biologische teelt. Oregano heeft een kruidige, licht zoete smaak. Het is ook een sterk geurend kruid. Oregano wordt veel in Italiaanse, Spaanse en Mexicaanse gerechten gebruikt.
Referentie: WUR-01200
Merk: Wurdies
Biologische fenegriek (hele zaden), ook te gebruiken als kiemzaad. Deze uit India afkomstige specerij zou iedereen in huis moeten hebben. Fenegriek ook wel foenegriek genoemd heeft een nootachtige smaak. De nasmaak neigt naar mosterd.
Referentie: SON-98387
Merk: Sonnentor
Biologische curry kruidenmix (hier ook bekend als kerrie) zeer aromatisch, pikant en kruidig. Voor hartige pittige sauzen, rijstgerechten, en vooral groenten. Wat dacht je van een heerlijke groentecurry of fruitige hete chutney of humus. Curry is de naam voor een grote verscheidenheid aan kruidenmelanges in de Aziatische keuken. De mate van kruidigheid is...
Referentie: WUR-11130
Merk: Wurdies
Biologische citroentijm, een tijm soort met een heerlijke frisse citroensmaak. Een verrassende smaakmaker voor diverse gerechten.
Referentie: WUR-08010
Merk: Wurdies
Biologische rozemarijn heeft een milde maar snel overheersende smaak die vooral in de Italiaanse keuken past. Het overleeft een bak- en braadproces uitstekend. Het kan tevens gebruikt worden in salades en sauzen.
Referentie: WUR-03090
Merk: Wurdies
Biologische venkelzaad groen, hele zaden. Venkelzaad is het gedroogde, groene zaad dat overblijft als de goudgele bloemen van de venkelplant zijn uitgebloeid. De smaak is warm, anijsachtig. Groene venkelzaden zijn veel frisser en wat zoetiger dan de bruine variant.
Referentie: SON-00710
Merk: Sonnentor
Het fijnste kristalzout is ontstaan toen de prehistorische zee 30 miljoen jaar geleden opdroogde en is daarom veel ouder dan de mensheid. Het ayurvedische natuurlijke kristal zout smaakt mild en rond en wordt niet alleen gebruikt als zout voor kruiden, maar ook voor het bewaren van voedsel of te gebruiken als badzout.
Referentie: WUR-02670
Merk: Wurdies
Dragon is onmisbaar in de Franse keuken, het heeft een lichte bittere, peperachtige smaak. Deze biologische dragon is gewreven waardoor het iets grover is.
